- 24 בספט׳
טארט טאטן תפוחים
זוכרים מה זה טארט טאטן, יס?
מלא פירות מקורמלים. מעל זה בצק עלים. מכניסים לתנור.
הופכים את המאפה. בצק עלים למטה, פירות למעלה ואופס. יש לכם קי
- 23 בספט׳
קלפוטי תפוחים וקרמל
מהו קלפוטי, מבוטא "kla-FOO-tee"?
קלפוטי היא קינוח צרפתי מסורתי של פירות, בדרך כלל, דובדבנים שחורים, עם פודיניג וניל.
עשיר בשמנת וביצים עם
- 13 בספט׳
פודינג שוקולד טבעוני מ4 מרכיבים
מתכון הכי הכי פשוט.
איזי בריזי. כל מה שאתם צריכים לעשות, זה לדאוג שיהיה לכם את 4 המצרכים.
- 30 באוג׳
עוגת רוגלך
עוגת רוגלך בלאגן, קינוח שוקולדי מושלם בה ערמה של רוגלכים מצטופפים בתבנית עוגה וכל אורח תולש לו רוגלך אישי משלו.
- 28 במאי
שבלולי קרם לימון
יום לפני הכנתי קרם לימון, ולא יכולתי לתת לו לחכות במקרר. שבלולי קרם לימון. תענוג משובלל
- 27 במאי
קרם לימון
לא חושבת שיש מילה שמתרגמת נכון LEMON CURD
רפרפת, קרם או גבן לימון, איזה מילה שתבחרו, זה טעים.
- 25 במאי
עוגת (כרמלה) אורחים שוודית
עוגה בסיסית, זריזה עם חומרים שיש במזווה שהשוויצרים אוהבים לאפות לשעת קפה.
זאת לא עוגה סופר עשירה או סופר מתוקה אבל סופר מנחמת ובעלת מרקים מ
- 5 במאי
עוגיות טחינה שוקולד ללא גלוטן
אם אפשר היה להשתכשך באמבטיה של שומשום, אני הראשונה לקפוץ קפיצת ראש.
שומשום, טחינה, חלבה זה הדבר הכי טעים עליי אדמות. נקודה.
- 1 במאי
עוגת מורנינג גלורי או תפארת בוקר
קפיצה למתכון במסגרת חיפושי הבלתי לאים בפסח, לעוגות ללא גלוטן נתקלתי בזאת. לפני הכל מה ששבה אותי, היה השם של העוגה. מוריניג גלורי או...
- 10 באפר׳
כדורי אגוזי מלך מושלגים
מכירים את השיר של פסח?
זה שאתם זוכרים רק את הבית של "מילאו כיסיי באגוזים. שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע פסח בא?"
אז אותו דבר רק בעוגיות.
- 26 במרץ
עוגת שושנים של יורם מצגר
יורם אוהב לבשל ולפנק את כולם עם האוכל המעולה שלו. הוא חלק מפרלמנט היקב והיין בקיבוץ ניר עוז, קבוצת חברים שמגדלים ענבים ומכינים את היין בעצמם
- 2 במרץ
לחמניות תפוחים וקינמון בזיגוג דבש
מכירים את זה שאתם מתים על פרי אבל מתעבים אותו אפוי?
ככה לי עם תפוחים. זאת אומרת. ככה היה לי עם תפוחים.
עד שהתחלתי למלצר באיזה מסעדה שהגישו
- 7 בפבר׳
לחמניות בוקר (או לא) תפוזיות
יש חורף בלי תפוזים?
לחמניות רכות עם סוכר תפוזי מתובלות בתבלינים .חמים וארומת הדרים
- 26 בנוב׳ 2023
פאנל קייק (FUNNEL CAKE)
מה זה פאנל קייק?
פאנל קייק, זאת סוג של עוגה שתמצאו בכל שוק, קרנבל ויריד בארה”ב. היא עשויה מבלילה הנשפכת בזילוף דק וארוך, בתנועה סיבובית...
- 27 בספט׳ 2023
עוגת דלעת קינמון ללא קמח
אנשי הללא גולטן. התעוררו.
עוגת דלעת ללא גלוטן, הכי פשוטה לעשיה.
- 23 בספט׳ 2023
עוגת לימון שמן זית
אנחנו חיים במזרח התיכון וליד כל לימון תמצאו
שמן זית ואם במזרח התיכון. בואו נעשה עוגה הולמת. קבלו טייק לעוגת תפוזים קלאסית.
- 19 בספט׳ 2023
עוגת(יות) חמאה פריכות עם פקאנים לכיפור
עוגיות חמאה נימוחות משולמות לצאת החג וסופר דופר קלות לעשיה. אפשר לחתוך את העוגה למשולשים, ריבועים ואם אתם ממש בעניין, מעויינים.
- 7 בספט׳ 2023
טארט טאטן תאנים, דבש ומלח
תאנים מקורמלות, פיסטוקים מלוחים ודבש ניגר. לא אמרנו הכל? קינוח שהוא שיא הפשטות ופצצה של הופעה
- 5 בספט׳ 2023
חלת דבש, תאנים צרובות ושמן זית
נו. אז ראש השנה בפתח.
נו. אז חייבים חלה.
נו. חייבים אותה עגולה.
נו. חייבים להתחדש.
נו. נכנס למטבח.
- 4 ביוני 2023
רוגלך תפוזים עם גלייז שמנת חמוצה
רוגלך נימוחים בארומת תפוז מצופים בגלייז שמנת חמוצה. אפשר לבקש יותר?
- 25 במאי 2023
בלינצ'ס סופלה
מה זה בלינצ'ס סופלה? זאת חבורה בלינצ'סים מתוקים שוחים מאושרים בתוך בלילה מתוקה של שמנת ותפוזים והם ככה נאפים להם למאפה רך, תפוח, אוורירי וטע