

מרק עדשים כתומות בקארי של אוטולנגי
כל מה שבא עם חותמת של אוטולנגי אני די עיוורת מאהבה. קבלו מרק עדשים בקארי. מתכון חמדמד, זריז, נגיש, שבא בטוב לימי מרץ עגמומיים.
10 במרץ 2022


קציצות עוף ג'ינג'ר ברוטב ירוק
תאמינו או לא, אבל, המנה יחסית זריזה. כן כן. קציצות והכל.
אני יודעת שזה לא נראה כך וקציצות זה תמיד משהו שדורש זמן אבל לא הפעם.
...
26 בפבר׳ 2022


מרק כרישה ותפוחי אדמה
מרק פשוט וטעים שעושה שימוש בחומרי גלם זמינים ופשוטים מהמזווה. בקיצור. מתכון בטוח לבטן מלאה.
23 בפבר׳ 2022


גבינה צעירה או הום מייד ריקוטה
בגדול מה שקורה, אנחנו מביאים את החלב לסף רתיחה, מוסיפים מיץ לימון, בקושי מערבבים וכל הפלא הזה קורה לבד.
מסננים נוזלים והופ. יש לנו הום מייד
20 בפבר׳ 2022


מרק עדשים ונטיפי ביצים
אתם ואני יודעים שכל מה שבאה בצלחת עמוקה, במיוחד בימי החורף הקרים, אני משוחדת למפרע.
מרק אירני שמכיל עדשים, תפוחי אדמה ונטיפי ביצים. תענוג וע
26 בינו׳ 2022


שבביי טופו בסויה ובצל ירוק
אני יודעת.
אתם לא ממש מתרשמים מהכותרת.
וגם התמונה היא לא שיא הסקסיות.
אבל.
היא מוצלחת.
ומהירה
ופשוטה.
ואיתן אכל שתי מנות. וזה כבר צריך לשכנע
23 בינו׳ 2022


מרק ירקות שורש ועשבים
חורף לכם וקר. אין תרופה יותר טובה לבטן, מאשר מרק. תרופת סבתא. בדוק.
מרק ירקות שורש ומלאנ'תלפים עשבים. הנשק שלנו לטמפרטורות עם ספרה אחת.
20 בינו׳ 2022


שקשוקת עַל מעושנת עם תפוחי אדמה
הנה לכם מנה זריזה לארוחת ערב עם טוויסט לשקשוקה קלאסית. זריזה אבל בו בזמן, מאד מספקת.
תוספת של תפוחי אדמה קריספיים בתנור ופלפלי צ'יפוטלה...
16 בינו׳ 2022


בוריטו ארוחת ערב
השימוש בשעועית מקופסת שימורים מקצר את התהליך לבוריטו מושלם לארוחת ערב. הוא קרימי, עשיר בטעמים וריחות והולך עם גבינת צ'דר הכי מוש שאפשר לחשוב
12 בינו׳ 2022


פודינג שוקולד טבעוני
מה צריך בן אדם בחיים שלו, אם לא מתכון פשוט, זריז, חכם ושיש בו שוקולד? פודינג שוקולד מושלם. אחד כזה שלא צריך כלום אחריו, לפניו ומצדדיו.
9 בינו׳ 2022


עוגת שיפון בננה עם שוקולד מלוח
עוגות כאלה אני אוהבת. הן זריזות. הן בריאות, הן טעימות בטירוף ובחיי אלוהים צריך כוח ברזל שלא ליישר אותם עד הסוף.
5 בינו׳ 2022


לחם פרוס ממולא
מה קורה כשאין זמן לבראנץ או שילדים בבית או הנכדים בבית או שאורחים הגיעו וצריך לתקתק משו?
הנה רעיון! כיכר לחם חתוכה לפרוסות עם מלא גודיס באמצ
27 בדצמ׳ 2021


עוגת שוקולד מיונז הו-ר-ס-ת
או קי. אל תזדעזעו לי. אמרתי מיונז בעוגה. אז אמרתי. העוגה שומרת על הלחות שלה ברמה של אלפיון עליון, סופר פשוטה עם חומרים הכי זמינים שיש...
16 בדצמ׳ 2021


מרק קישואים ותרד זריז
להבדיל מרוב המרקים שאנחנו פוגשים בחורף, המרק הזה לא כבד בכלל.
התוספת של עליי התרד מקלילה אותו ושומרת על פרשיות בטעם המרק.
הוא אולי נשמע פשוט
14 בדצמ׳ 2021


עוגת שוקולד שמן זית בשניה ורבע
עוגת שוקולד רכה, קלאסית וזריזה עם טוויסט של שמן זית במקום שמן קנולה מסורתי.
זה אולי נראה מעט אבל זה עושה הרבה.
7 בדצמ׳ 2021


ממרח גזר צלוי וחומוס
אני לא אאריך במילים ואתן לממרח לדבר בשמו. אבל אם הוא מדבר, אל תתפלאו אם הוא שר.
23 בנוב׳ 2021


עגבניות צלויות, דלעת וביצה עלומה
לא יודעת מה איתכם אבל בראנץ היא הארוחה הכי אהובה עליי. עגבניות צלויות עם פטיט דלעת וביצה עלומה, זה עוד שם לאיך מתחילים יום בעודף בריאות.
ואם
9 בנוב׳ 2021


עוגת דלעת כוסמת טבעונית
דלעת, כוסמת ורחמנא ליצלן... טבעוני. הרגתי לכם את כל החשק.
מה תגידו אם אני אספר לכם שהעוגה מצויינת? שיישרתי ולא הפסקתי ליישר פינות. שהיא...
7 בנוב׳ 2021


מרק עדשים לימוני עם קריספי קייל
במרק עדשים פשוט יש את כל מה שאנחנו צריכים ממרק.
הוא בריא, זריז, פשוט ומחמם את הבטן. הטבעונים יצהלו בו, הללא גלוטן ישמחו בו.
4 בנוב׳ 2021


קלפוטי פירות (יער) עם דבש
מהו קלפוטי ?
קלפוטי היא קינוח צרפתי מסורתי של פירות, בדרך כלל, דובדבנים שחורים, עם פודיניג וניל.
זהו. שם גדול לקינוח פשוט...
31 באוק׳ 2021


מאפה דלורית, תרד וגבינות
מאפה סתווי הכי פשוט בעולם. מערבבים הכל בקערה. שופכים לתבנית ומעבירים לתנור. הכי כיף במאפה, זאת פסטה יבשה, שלא זקוקה לבישול מקדים.
19 באוק׳ 2021