תוספות צד

בוא נודה. סלטים מבושלים, הם עבודה קשה וסלטים מבושלים מרוקאים פי כמה וכמה. הם דורשים סבלנות, הרבה עבודה ושפותחים שולחן איתם עד, שמגיעים למנה

זהו. מתכון אחרון ודי לעונת חנוכה 2022. נגמרים הסיילים. בואו נחזור לשפיות.

איכשהו השבלול הזה השתחל למסורת שישי ואין ארוחת שישי או שבת בבוקר, שהוא לא נמצא. עם ביצה קשה, מלח ופלפל, אתה קצת בבית.

עכשיו, אני יודעת שהמתכון והמראה שלה מטעה. הוא נראה מסובך. אבל למעשה הוא ממש ממש פשוט. וצ'מעו. לא ציפיתי. אבל נפלתי מהטעם. מושלמת.

תבשיל חורפי של ירקות שורש על עליהם וגריסי פנינה.

פסטה קלאסית שמרגישה ישראלית עם חצילים ועגבניות. היא מתחילה על הכיריים ונגמרת בתנור.

בדיוק כשהתחלתי את החלה של שבת "נפלה" עלי ליאור משיח עם ריל מתוק של צורת קיפול שיבולת. לא נפנק? בטח נפנק

עכשיו שעונת החמוציות בשיאה, אי אפשר שלא לנצל סופר פוד כשהוא מגיע טרי לסופר שלך. הן פה על המדף, לא ננצל? ברור ננצל.

דלעת יפנית או בשמה האחר קבוצ'ה היא מעדן מתוק לכשעצמו. בתוספת מייפל חרפריף קבלתם מנה מעולה לשולחן החג

לא פעם ולא פעמיים אני מוצאת להפתעתי שאנשים חסרים את הבסיס למתכונים הכי פשוטים. וכשאני אומרת פשוט אני מתכוונת לרוב מתכונים בעלי 3-4 מרכיבים,

ניסיתי מלא גריסיני אבל תמיד כמו כלב טוב אני חוזרת תמיד לגריסיני הבסיסי של מיסטר אהרוני. הוא פשוט, נכון ואפשר להלביש עליו אלף תוספות.

הרעיון המבריק ויוצא הדופן של פסטה שני מרכיבים צף כבר ב-2016 על ידי ג'יימי אוליבר ועכשיו הוא מרים את ראשו לסיבוב נוסף. פסטה טבעונית, עשויה רק

אני אוהבת טופו. אני חושבת שהוא חומר גלם משובח בעיקר, כי הוא מגיע נקי וסופג לתוכו את כל מה שסביבו. טופו יכול להתחפש להכל. גם לביצים מקושקשות

לא התכוונתי שהפוסט של לחוח יצא לסדרה אבל, ככל שאני צוללת יותר עמוק לחקר המטבח התימני אני מגלה עוד ועוד ורסיות למנות דגל.

שמן נענע, שמן בזיליקום, או שמן כוסברה. לא הייתם רוצים שיהיה לכם אחד במטבח? שמן ירוק הוא אחד הדברים היותר פשוטים שאתם יכולים לעשות במטבח שלכם

מתה על המתכונים האלה. מחבת אחת. ארוחה אחת. אפס מאמץ. ואם אתם כמוני, תחליטו לאכול ישר מהמחבת ותחסכו בצלחת.

אני כותבת פטוצ'יני אלפרדו ומתחשק לי להוסיף "שנות השמונים התקשרו וביקשו את פסטה" כי באמת.

נשארו לי כמה סלקים מיותמים שהסתכלו עליי לישועה במגירת המקרר. פתחתי קופסת שימורים של גרעיני חומוס והסתדרתי במטבל בריאות.

זוכרים שבקורונה הייתה בהלה לעדשים כמו בהלה לזהב ואי אפשר היה להשיג אותם בשום מקום? התכוננו לסוף העולם וערמנו על המדפים כל מה שבא בשימורים או

בפורים האחרון, ארזתי משלוח מנות לכמה יקרות. אחת מהן חזרה אלי מתנשפת. "תשמעי" היא אומרת "השום. לא יודעת מה עשית לו אבל, אצלי בבית, רבים עליו

השנה למשלוח מנות אני הולכת לחלק חלק מהקובניות הנפלאות האלו, וחשבתי על כך שפרג הוא אחד מסימני החג. איכשהו הוא התקבע בתוך אוזן המן. בואו. לא ה