עוגת פילו שרק נראית כאילו יצאה מג'ורנל אבל תכלס נורא פשוטה ואם הייתם שומעים את הקראנצ' של הפילו שפוגש את הסכין, הייתם שמים בפליי ליסט ומריצי

מה זה לחמניות טחינה? אלה הן לחמניות מועשרות בטחינה גולמית ויש בהן ארומה ועסיסיות שלא תמצאו בלחמניה רגילה

קייל מלך העלים, או בשמו האחר "פצצת בריאות", הוא בעצם כרוב על והוא ממשפחת המצליבים. טעמו מריר ונרכש, לא הופך אותו לכוכב גדול אבל, בהחלט לפופו

קרם טופו הורס עם עדינות לימונית וסילאן למתיקות. עליו יש הפתעה של קראמבל שיבולת שועל ותימין. מי אמר שטבעונים לא נהנים יותר?

כשאני מארחת סדנאות או אירועים, אני אוהבת להתחדש במנה חדשה ואם להיות כנה יותר בשבילי ופחות בשביל האורחים. כתר בייגל מושלם ומרשים לסנטר פיס.

יכול להיות שרשימת המצרכים ארוכה אבל אני יכולה לנחם אתכם שזה החלק הקשה. בישול המרק קורה בכלום מאמץ.

מי שמארח אנשים מסורתיים ושומרי כשרות, יודע כמה חשוב קינוח פרווה, בסוף ארוחת שישי ועוד כזה, שלא מתפשר על טעמים.

איכשהו השבלול הזה השתחל למסורת שישי ואין ארוחת שישי או שבת בבוקר, שהוא לא נמצא. עם ביצה קשה, מלח ופלפל, אתה קצת בבית.

הרוטב הזה טוב על הכל. ואני מתכוונת להכל. ירקות חיים, סלט, מעל סנדוויץ פתוח, אטריות קרות. ה כ ל. יש לו קיק תאילנדי אסייתי, הוא קרמי, טבעוני..

ההכנות לחנוכה בעיצומן ואנחנו מצווים שלא לספוח על הספינג. הדונאט של המרוקאים. הזלביה של צפון אפריקה.

בדיוק כשהתחלתי את החלה של שבת "נפלה" עלי ליאור משיח עם ריל מתוק של צורת קיפול שיבולת. לא נפנק? בטח נפנק

נגיד אנחנו ממהרים לעבודה ונגיד, שאנחנו לא מוכנים להתפשר על ארוחת בוקר של אלופים. מה עושים?

זה עוגה של צ'יק צ'ק. אין הרבה חוכמות אבל מה שמשובב בה, היא העובדה, שמרטיבים אותה בכוס מים רותחים. והתוצאה? עוגה סופר דופר עסיסית

הגיעה שעתה של העונה הכתומה. זהו מתכון בסיסי וקלאסי לעוגת דלעת שלא נס ליחה, שנה אחר שנה. היא קלה למאותגרי אפיה, היא פשוטה למזווה לא מורכב...

עוגיות איטלקיות חמדמדות, אותנטיות, בניחוח אמרטי. הכי קלות להכנה, מעט מרכיבים, ללא חלב, ללא שמן, ללא גלוטן ועם הרבה טעם.

מרק מעולה. מתקתק מאפונת הגינה, בעל מרקם קרמי מהקשיו וצבע שהורס ת'בריאות.

הדבר האחרון שהבלוג הזה צריך. זה עוד מתכון לבבקה. אממה? אני לא מפסיקה לעשות אותה מסביב לשעון. נקודה.

חלת דלעת צבועה בצהוב, רכה, לחה ומתקתקה, ממולאת ברטטוי, ירקות אפויים בתנור. עונג שבת כבר אמרנו?

אומרים עליה שהיא מלכת עוגות הדבש. שהיא רכה, עסיסית ונימוחה וכמו כל עוגת דבש טובה היא משתבחת כעבור מספר ימים. מה שאומר... שאפשר להכין אותה מר

לא פעם ולא פעמיים אני מוצאת להפתעתי שאנשים חסרים את הבסיס למתכונים הכי פשוטים. וכשאני אומרת פשוט אני מתכוונת לרוב מתכונים בעלי 3-4 מרכיבים,

עונת התאנים בשיאה ואפשר למצוא אותן על כל ענף בסופר. אי אפשר שלא לקפוץ על הפרי הקיצי ולשמר אותו לחורף שנושף עלינו. מה למשל? למשל סירופ אניסי