הרוטב הזה טוב על הכל. ואני מתכוונת להכל.
ירקות חיים, סלט, מעל סנדוויץ פתוח, אטריות קרות. טופו. ה כ ל. יש לו קיק תאילנדי אסייתי, הוא קרמי, טבעוני וקורה בשניה ורבע. וכמו שיעל חברה שלי אומרת "מה עוד אפשרי"
5 דקות רוטב בוטנים על הכל
חומרים
3/4 כוס רוטב בוטנים חלק (לא ממותק)
3 כפות רוטב סויה
1-2 רוטב מייפל או סילאן
1 כפית שמן שומשום
2 כפות חומץ אורז
1/2 כוס מים חמימים + עוד לפי מידת הצורך
1/2 כפית ג'ינג'ר
2-3 שיני שום כתושות
1 כפית מיץ לימון או ליים
1/2 כפית שבבי צ'ילי
אופן הכנה
טוב. קצת בדיחה לקרוא זה הוראות הכנה. בייסקלי. שימו את כל החומרים, פרט למים, בקערה אחת וערבבו היטב. (אתם מכירים את החיבה שלי לערבב דברים עם מטרפה. חיים קלים וכולי וכולי) שימו חצי כוס מים חמימים, בהדרגה. כל פעם קצת וערבבו, עד, שתגיעו לסמיכות ומרקם שאתם רוצים. תטעמו ושפרו טעמים. זהו. שוס.
