קטגוריות

גם כשר לפסח, גם פרווה, וגם טבעוני. סורבה. הקינוח האולטימטיבי לארוחה כבדה.

מכירים את השיר של פסח? זה שאתם זוכרים רק את הבית של "מילאו כיסיי באגוזים. שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע פסח בא?" אז אותו דבר רק בעוגיות.

אם כבר עסקינן בקינוחים לפסח. הנה לכם אופציה פשוטה, זריזה, מתוחכמת שלא משאירה לכם הרבה ברירות, חוץ מזמן. זמן יהיה לכם למכביר.

הכי הכי פשוט, בלי התחכמויות, ומוש לפסח.

בוא נהיה כנים. זה לא בדיוק מלאווח. אממה. מרגיש לי שזה בדיוק מה שמלוואח צריך. טעם.

יורם אוהב לבשל ולפנק את כולם עם האוכל המעולה שלו. הוא חלק מפרלמנט היקב והיין בקיבוץ ניר עוז, קבוצת חברים שמגדלים ענבים ומכינים את היין בעצמם

אין ילד אמריקאי שלא שיפד מרשמלו מעל אש חיה ואז מעך שוקולד עם מרשמלו על איזה ביסקוויט. אין. ואין מבוגר שלא חרך את החייך עם מרשמלו לוהט בנסיון

עוגיות לימון מתוקות, אווריריות ונימוחות בתוספת מפתיעה של בזיליקום קצוץ ופיסטוקים. מי ביקש הפתעה ולא קיבל?

ללחם חלב יש טריק קטן שמבדיל אותו משאר הככרות

אורנה, אמא של עומר, היא חברה שלי. ואני. מלכת המילים. לא יכולה לכתוב אות. פסיק. כשזה נוגע לחטופים. לאמהות, לבנים שלנו ולעומר.

מכירים את זה שאתם מתים על פרי אבל מתעבים אותו אפוי? ככה לי עם תפוחים. זאת אומרת. ככה היה לי עם תפוחים. עד שהתחלתי למלצר באיזה מסעדה שהגישו

הזמן קצר והמלאכה מרובה מרק לזניה שהוא מנה ראשונה ועיקרית בצלחת.

הבצק, בצק סטנדרטי לאוזני המן. הביצוע? פחות. היקטנו והיקטנו והיקטנו את האוזניים עד לגודל של דגני בוקר. אפינו. ערמנו בקערה, מזגנו חלב ושלפנו

בשנות ה-70, עוגיות שושנים כיכבו בכל בית. בצק פריך מגולגל במילוי מרנג מבריק, היו השוס של כל עקרת בית ממוצעת.

קפיצה למתכון דיי פשוט. מבשלים את הפריקה בנפרד. (אפשר יום לפני) צולים את הדלורית בתנור. מחברים בין השניים ומכניסים שוב לתנור. הדלעת מוסיפה...

יש חורף בלי תפוזים? לחמניות רכות עם סוכר תפוזי מתובלות בתבלינים .חמים וארומת הדרים

מרק פלפלים אדומים ועגבניות צלויים בתנור הוא התחלה טובה לכל סיפור ריפוי.

מכירים את הסרטון המפורסם של סופגניות שיורדות במורד הגרון ויש את המפקד בקיבה שמכוון אותם לתחת? אז אלה פחות.

מה זה פאנל קייק? פאנל קייק, זאת סוג של עוגה שתמצאו בכל שוק, קרנבל ויריד בארה”ב. היא עשויה מבלילה הנשפכת בזילוף דק וארוך, בתנועה סיבובית...

מנה אלגנטית זריזה ופשוטה. הסוד הוא ברוטב. חצי ריקוטה, חצי פרמזן. זהו. מערבבים עם קצת מהמים שבישלנו את הפסטה בתוכם והא לכם רוטב.

אנשי הללא גולטן. התעוררו. עוגת דלעת ללא גלוטן, הכי פשוטה לעשיה.