פרווה


לחמניות חלב קוקוס מהוואי, PANI POPO
לחמניות חלב קוקוס מהוואי מתוקות עם טריק פצצה שהופך אותך להורסות. מה הטריק? אמבטיה של חלב קוקוס
26 באפר׳ 2023


דונאטס ללא התפחה ב-10 דקות
כשבא לנו משהו זריז, מתוק וחוטא, הסופגניות הללו מושלמות. חומרים זמינים. הזמן הוא זריז. דונאטס ללא שמרים שאינו דורש התפחה בכלום זמן.
16 באפר׳ 2023


חלת תפוזים
נשמע מפוצץ יס? סך הכל החלפנו את המים במיץ תפוזים סחוט טרי.
20 במרץ 2023


קוקו סבזי-פשטידת ירק פרסית
גם ככה השם מעלה חיוך אבל באנגלית הם קוראים לזה kookoo sabzi, שזה עוד יותר קורע כי, מי אומר לאוכל קוּקוּ.
16 במרץ 2023


עוגת נחש פילו של שוקולד ושקדים
עוגת פילו שרק נראית כאילו יצאה מג'ורנל אבל תכלס נורא פשוטה ואם הייתם שומעים את הקראנצ' של הפילו שפוגש את הסכין, הייתם שמים בפליי ליסט ומריצי
9 במרץ 2023


לחמניות טחינה שמונה
מה זה לחמניות טחינה? אלה הן לחמניות מועשרות בטחינה גולמית ויש בהן ארומה ועסיסיות שלא תמצאו בלחמניה רגילה
15 בפבר׳ 2023


כדורי גרנולה פיצוחים
מתכון חמדמדי שמתאים לכל מאותגר אפיה וילדים מתחת לגיל 3.
כדורי גרנולה פיצוחים מתפצחים, גם טעימות, גם חצי קלאץ בריאות וגם כלום עבודה או מאמץ.
13 בפבר׳ 2023


לחם כפרי לטו' בשבט
לטו בשבט הפעם החלטנו להתרחק מפירות יבשים וללכת על כיכר לחם כפרי מפוצצת באגוזים וחמוציות שתמיד אפשר להמיר באגוזים ופירות יבשים אחרים
6 בפבר׳ 2023


בייגלה יוגורט
בצק יוגורט ראיתי לראשונה, במטבח של הכוהנת רות אוליבר, כשהיא ככה, ערבבה צ'יק צ'אק את החומרים והעמידה פיתה בשתי דקות על הגז.
30 בינו׳ 2023


קרם טופו לימון וסילאן
קרם טופו הורס עם עדינות לימונית וסילאן למתיקות. עליו יש הפתעה של קראמבל שיבולת שועל ותימין.
מי אמר שטבעונים לא נהנים יותר?
27 בינו׳ 2023


כתר בייגל
כשאני מארחת סדנאות או אירועים, אני אוהבת להתחדש במנה חדשה ואם להיות כנה יותר בשבילי ופחות בשביל האורחים.
כתר בייגל מושלם ומרשים לסנטר פיס.
11 בינו׳ 2023


מרק טופו תאילנדי
יכול להיות שרשימת המצרכים ארוכה אבל אני יכולה לנחם אתכם שזה החלק הקשה.
בישול המרק קורה בכלום מאמץ.
9 בינו׳ 2023


בבקת שוקולד טחינה
מי שמארח אנשים מסורתיים ושומרי כשרות, יודע כמה חשוב קינוח פרווה, בסוף ארוחת שישי ועוד כזה, שלא מתפשר על טעמים.
29 בדצמ׳ 2022


סלט מנגולד ולימון כבוש
בוא נודה. סלטים מבושלים, הם עבודה קשה וסלטים מבושלים מרוקאים פי כמה וכמה.
הם דורשים סבלנות, הרבה עבודה ושפותחים שולחן איתם עד, שמגיעים למנה
21 בדצמ׳ 2022


לטקס קלאס
זהו. מתכון אחרון ודי לעונת חנוכה 2022. נגמרים הסיילים. בואו נחזור לשפיות.
18 בדצמ׳ 2022


שבלול בורקס תפוחי אדמה
איכשהו השבלול הזה השתחל למסורת שישי ואין ארוחת שישי או שבת בבוקר, שהוא לא נמצא.
עם ביצה קשה, מלח ופלפל, אתה קצת בבית.
9 בדצמ׳ 2022


פָּקוֹרָה Pakoras קציצת חומוס, בצל ותרד הודית
פקורה היא סוג של קציצת ירק הודית שנמכרת מאחורי כל עץ רענן ודוכן רחוב בהודו. תמצאו אותה בוריאציות של שלל ירקות עם שלל עשבים בדרך כלל עם קמח..
7 בדצמ׳ 2022


5 דקות רוטב בוטנים תאילנדי
הרוטב הזה טוב על הכל.
ואני מתכוונת להכל.
ירקות חיים, סלט, מעל סנדוויץ פתוח, אטריות קרות. ה כ ל.
יש לו קיק תאילנדי אסייתי, הוא קרמי, טבעוני..
4 בדצמ׳ 2022


סְפינג' Sfenj
ההכנות לחנוכה בעיצומן ואנחנו מצווים שלא לספוח על הספינג. הדונאט של המרוקאים. הזלביה של צפון אפריקה.
30 בנוב׳ 2022


ירקות שורש עם גריסים בתנור
תבשיל חורפי של ירקות שורש על עליהם וגריסי פנינה.
23 בנוב׳ 2022


חלת דלעת בקיפול שיבולת של ליאוררררוש
בדיוק כשהתחלתי את החלה של שבת "נפלה" עלי ליאור משיח עם ריל מתוק של צורת קיפול שיבולת.
לא נפנק? בטח נפנק
11 בנוב׳ 2022




