שבת שלום


צמות יוגורט ווניל
השם בנאלי ולא מסביר כמה טעים המאפה.
במובן מסוים הצמות הללו מזכירות לאנשים, גביניות רק ללא הגבינה.
לפני יומיים


סלסת תפוזים
תפוזים, צ'ק.
בצל סגול, צ'ק.
חלפיניו, כוסברה והרבה הרבה ליים.
צ'ק צ'ק צ'ק.
סלסת תפוזים, סלט שרוקד לך בפה.
לפני 6 ימים


בשר קוריאני עם ירקות זריז
אז במסגרת שיטוטי בגלוב, קחו לכם קערת בשר קוריאני זריזה.
תוסיפו לה ירקות, שימו אותה על צלחת סטיקי רייס וקיבלתם ארוחה שלמה בסיר אחד.
* אגב. אותו מתכון עם טופו, עובד נ ה ד ר.
10 ביוני


סלט קוסקוס עם ירקות צלויים וחומוס
תתפלאו אבל קוסקוס לא שמור רק למרק.
קוסקוס יכול להופיע בתפארתו גם בסלט.
סלט חמים של קוסקוס וירקות קלויים כששחקן משנה הופך להיות כוכב התוכנית.
8 ביוני


סופרה (Soufra) דובדבנים
סופרה הוא קינוח יווני מסורתי של עלי פילו מקווצ'צ'ים עם רפרפת אפויה.
6 ביוני


שבלול עלי פילו עם תרד וגבינות
שבלול בורקס ממולא בשפע גבינות, מלא בקראנץ של עלי פילו וקרמיות של גבינות חמות.
יש איזה זה בשילוב יותר נדיר?
28 במאי


לבנה תפוזים ודבש
לבנה זה הדבר הכי קל לעשות בעולם.
עקרונית כל מה שאתה זקוק לו זה יוגורט ומלח.
חיתול (ובמקרים נואשים, מגבת מטבח דקה) ומסננת.
זהו.
24 במאי


פסטה שרי 10 דקות
קפיצה למתכון לא כל דבר צריך להמציא, לחדש או להתחדש. לפעמים (רוב הפעמים) בייסיק ישן וטוב, זה מקום נכון לחזור אליו. במיוחד בערב, במיוחד...
15 במאי


קרואסון שקדים ענק
מי שקרא לקרואסון אסון. מצאנו לך פתרון מושלם לאסונות. כמה פשוט ככה טעים. יאללה. לכו לחפש בצק עלים.
12 במאי


חלת מפתח
הכנת חלה בצורת מפתח, היא סגולה וברכה. מפתח בצורת החלה הוא כמו מפתח לשערי שמיים ולפתיחת השער לכם.
מאחר ואנחנו צריכים כל עזרה שאפשר, נכין חלת מפתח.
22 באפר׳


נשיקות מרנג עם קרם לימון
הרעיון די פשוט כמו הביצוע. את הנשיקות אפשר לעשות למפרע כמו גם את קרם הלימון ובשעת ההגשה רק להרכיב את השנים.
10 באפר׳


מנת בצלים ממולאים חגיגית
בצלים ממולאים היא תמיד מנה שהיא SHOW STOPPER. הבצל מתקרמל ונמס בפה והמילוי עסיסי, מפוצץ בטעמים ורך. מנת בצלים חגיגית לשולחן החג.
9 באפר׳


כבד קצוץ של מעדניית כץ
קפיצה למתכון המעדנייה של כץ Katz's Delicatessen , " כץ דליקטסן ", ובקיצור Katz's Deli , " כץ דלי ", היא מעדנייה שמגישה אוכל מהמטבח...
6 באפר׳


עוגת תמרים טבעונית
קפיצה למתכון אני אהיה כנה. בגלל העדר ביצים בעוגה, היא יוצאת מאוד דחוסה והמרקם צמיגי משהו. אבל הטעם מחפה על ה-כ-ל מתחילים בהשריה של...
4 באפר׳


עוף עם תפוזים בקליפה
פסח זה הפקה, אורחים, שולחנות מעוצבים, פרחים למפרע, הזמנות באטליז. הפקה.
אז נאזן את זה עם אוכל צבעוני. טעים וקל לעשיה.
4 באפר׳


אורז חגיגי עם זעפרן, תפוז ופיסטוקים
אורז חגיגי, צבעוני, מפוצץ בטעמים וארומות, היא מנה יפיפיה לשולחן החג.
2 באפר׳


ארוחת מגש של דג צלוי עם עגבניות
זה לא נעים כמה שהמנה הזאת פשוטה.
כל כך לא נעים שברור שזה עובד לנו!
ארוחת מגש של דג לבן עם עגבניות צלויות
31 במרץ


בראוניז טחינה, שמן זית ושוקולד
נכון בפסח אנחנו רעבים יותר מכל חג?
נכון העובדה שאסרו עלינו לאכול פחמימות, משחק משחקים מלוכלכים על המוח שלנו?
אז לא פה.
פה. בקינוח הזה.
...
31 במרץ


קדירת בשר בבירה גינס
לא יודעת איך יצא אבל, יש לי בית קרניבורי. כל חברי הבית אוהבים בשר.
בבוקר, הקטן שלי קם עם סכין ומזלג ביד מוכן לטרוף כל מה שנופל לו על הסכום.
27 בפבר׳


סלט חצילים אדום של אילון
חצילים הוא לא ירק שילדים נוטים לחבב אבל אני זוכרת את עצמי חופרת בסיר של אילון ומעמיסה על פרוסת חלה ענקית.
הוא פיקנטי, ממכר בטעמו וממזמן הפך
21 בפבר׳


מרק בוטנים פיקנטי
מרק בוטנים פיקנטי להתחמם איתו בלילות קרים
18 בפבר׳