כיסונים ויראלים זריזים במגש אחד

קפיצה למתכון

עלמתכם אינה מורמת מהעם. גם היא היתה חייבת לנסות את הכיסונים הויראלים במגש אחד, שהופיעו בטיק טוק כמו פטריות אחרי הגשם. ומה לומר? ההמון צדק. כיסונים מוכנים קנויים, רוטב של שתי דקות, מגש אחד וארוחה זהובה, עסיסית וטעימה בצורה מחשידה. זה כמעט מעליב כמה שזה עובד טוב. זה עצלני, זה גאוני והבאז לגמרי מוצדק.

מילה לפני כל כיסון מוכן קפוא יעבוד. כיסון טבעוני, אחד עם בקר. כל גיוזה, דמפלינג, חינקלי, כל כיסון.

כיסונים ויראלים זריזים במגש אחד

חומרים

• קופסת שימורים,400 גרם, חלב קוקוס

• 1-3 כפות מחית קארי אדום (תלוי מה דרגת החריפות שאתם אוהבים)

• 3-4 שיני שום

• 1 כף ג'ינג'ר מגורד

• 3 כפות רוטב סויה

• 2 כפיות רוטב דגים (אופציה)

• 2 כפיות שמן שומשום

• 12-18 כיסונים קפואים

• 3 כוסות תרד

• להגשה

  1/4 כוס כוסברה קצוצה

  1/4 כוס בצל ירוק קצוץ

  1 כף זרעי שומשום (אופציה)

  1-2 כפות שמן צ'ילי

אופן ההכנה

1. חממו את התנור לחום של 200 מעלות ישראל, 400 מעלות אמריקה. שמנו תבנית חסינת חום והניחו בצד.

2. בקערה בינונית שימו חלב קוקוס, מחית קארי, שום, ג'ינג'ר, סויה רוטב דגים ושמן שומשום. ערבבו היטב כך שכל החומרים מתאחדים ורוטב חלק. הוסיפו תרד וערבבו היטב כך שכל העלים מצופים ברוטב. שיפכו את הרוטב לתבנית. סדרו את הכיסונים הקפואים וצפו את הכיסונים ברוטב. כסו את התבנית בנייר אפיה ואז רדיד אלומיניום והכניסו את התבנית לתנור למשך 20-30 דקות. הסירו נייר האלומניום ותנו לכיסונים להשתזף ולרוטב להסמיך עוד 5-10 דקות.

3. הוציאו את התבנית מהתנור ופזרו מעל, כוסברה טריה, בצל ירוק קצוץ, זרעי שומשום ושמן צ'ילי. הגישו מיד.