- 14 ביוני 2023
פוגצטה Fugazzeta (פיצה ממולאת בגבינות)
מה זה פוגצטה? דמיינו סנדוויץ פיצה עם מלא גבינות באמצע.
זהו. נשמע מורכב אבל סופר פשוט.
- 11 ביוני 2023
אִמ-אִמָּא של החלות
עשיתי לא מעט חלות בחיי אבל המתכון הזה הוא קצת אחר. מה אחר בו, אתם שואלים? (אף אחד לא באמת שואל).
שני דברים. הראשון הוא חלמונים. והרבה. 7 אם
- 10 ביוני 2023
ממרח אגוזי מקדמיה ומייפל טבעוני
נתקעתי עם כמות לא הגיונית בעליל של אגוזי מקדמיה. מה עושים? עושים ממרח
- 4 ביוני 2023
רוגלך תפוזים עם גלייז שמנת חמוצה
רוגלך נימוחים בארומת תפוז מצופים בגלייז שמנת חמוצה. אפשר לבקש יותר?
- 4 ביוני 2023
עוגיות שמן זית תפוזים טבעוניות
עוגיות "עלק עאבדי" מתוקות או כמו שאני אוהבת לקרוא להן, עוגיות "אין רק אחת". עוגיות פשוטות, ממכרות מהסוג שנגמר.
- 17 במאי 2023
פרעצל פסטו וגבינות
בואו נתעכב קצת על הדברים הפשוטים של החיים או, מה שאני קוראת לו "בצק. מבוא לחלומות".
פרעצל הוא אחד הדברים הכי מזוהים עם ניו יורקרים. ואם כבר