זריז

מרק עגבניות איטלקי עם לחם, הוא מרק כפרי הכי פשוט ובסיסי, כזה שמגיע ממטבח עניים. באטלקית קוראים לו פאפא אל פומודורו, שפאפא, תאמינו או לא, זה

זה קינוח מהסוג שאני אוהבת. הוא פשוט, זריז, אפשר להכין אותו כמה ימים מראש. הוא נטול חלב וקולע לחיכם של שומרי כשרות והכי חשוב. יש בו שוקולד, ש

נשארו לי כמה סלקים מיותמים שהסתכלו עליי לישועה במגירת המקרר. פתחתי קופסת שימורים של גרעיני חומוס והסתדרתי במטבל בריאות.

או קי מאותגרי אפיה. נמצא המתכון האולטימטיבי בשבילכם. בראוניז 3 מרכיבים. ביצים. נוטלה. קמח. צאו לדרך.

כל כך פשוט לעשות גרנולה בבית. כל כך. עד שנשאלת השאלה. למה לקנות אחת? קצת קוצצים. קצת מערבבים וקצת שולחים לתנור.

את העוגיות האלו, אני עושה בעיניים עצומות עוד מימי קדמה שלי, כשעוד לא ידעתי כלום במטבח.

באנגלית קוראים לתבשיל Tuna Casserole והוא מאד פופולרי בקרב הילידים. בתרגום מעפן זה אומר קדרת טונה. אבל זה לא בדיוק קדרה כמו שאתם מכירים אותה

כל מה שבא עם חותמת של אוטולנגי אני די עיוורת מאהבה. קבלו מרק עדשים בקארי. מתכון חמדמד, זריז, נגיש, שבא בטוב לימי מרץ עגמומיים.

למה אני אוהבת את המנה הזאת? מאד? מאד מאד? היא כל מה שאני מבקשת במנה. פשוטה. זמינה. חכמה וטעימה למוט.

תאמינו או לא, אבל, המנה יחסית זריזה. כן כן. קציצות והכל. אני יודעת שזה לא נראה כך וקציצות זה תמיד משהו שדורש זמן אבל לא הפעם. ...

מרק פשוט וטעים שעושה שימוש בחומרי גלם זמינים ופשוטים מהמזווה. בקיצור. מתכון בטוח לבטן מלאה.

שעועית לימה היא שעועית נפוצה ביוון והיא מככבת בהרבה מנות כפריות. בגלל גודל השעועית היא סופחת אליה יותר טעמים ומרקם שלה יותר בשרני.

אתם ואני יודעים שכל מה שבאה בצלחת עמוקה, במיוחד בימי החורף הקרים, אני משוחדת למפרע. מרק אירני שמכיל עדשים, תפוחי אדמה ונטיפי ביצים. תענוג וע

אני יודעת. אתם לא ממש מתרשמים מהכותרת. וגם התמונה היא לא שיא הסקסיות. אבל. היא מוצלחת. ומהירה ופשוטה. ואיתן אכל שתי מנות. וזה כבר צריך לשכנע

חורף לכם וקר. אין תרופה יותר טובה לבטן, מאשר מרק. תרופת סבתא. בדוק. מרק ירקות שורש ומלאנ'תלפים עשבים. הנשק שלנו לטמפרטורות עם ספרה אחת.

השימוש בשעועית מקופסת שימורים מקצר את התהליך לבוריטו מושלם לארוחת ערב. הוא קרימי, עשיר בטעמים וריחות והולך עם גבינת צ'דר הכי מוש שאפשר לחשוב

מה צריך בן אדם בחיים שלו, אם לא מתכון פשוט, זריז, חכם ושיש בו שוקולד? פודינג שוקולד מושלם. אחד כזה שלא צריך כלום אחריו, לפניו ומצדדיו.

עוגות כאלה אני אוהבת. הן זריזות. הן בריאות, הן טעימות בטירוף ובחיי אלוהים צריך כוח ברזל שלא ליישר אותם עד הסוף.

לאחרונה, התחלתי להעריך פשטות. יותר מבדרך כלל. החיים כל כך מורכבים ובאמת. כל מה שמגיע פשוט. אני לוקחת בשתי ידיים. למשל העוגיות הללו.

מה קורה כשאין זמן לבראנץ או שילדים בבית או הנכדים בבית או שאורחים הגיעו וצריך לתקתק משו? הנה רעיון! כיכר לחם חתוכה לפרוסות עם מלא גודיס באמצ

הנורווגים שידועים בדייסת אורז שלהם, מגישים לנו הפעם קינוח קצת שונה. בגרסה הזאת, הפודינג עשוי מקמח וחלב שמעניק לו מרקם חלק וקטיפתי...