או קי. מאותגרי אפיה. נמצא המתכון האולטימטיבי בשבילכם. בראוניז 3 מרכיבים. ביצים. נוטלה. קמח.
צאו לדרך.
בראוניז 3 מרכיבים
חומרים
2 ביצים
1 ורבע כוסות ממרח נוטלה (טיפ. שמנו את כוס מדידה בספרי שמן כך שהשוקולד יחליק מהכוס ולא ידבק לאימאמא שלו)
1/2 כוס קמח
1/2 כפית מלח
אופן הכנה
חממו את התנור לחום של 350 מעלות אמריקה ו180 מעלות ישראל. שמנו ורפדו תבנית של 8 אינץ או 20 ס"מ, בנייר אפיה. הניחו בצד.
בקערה בינונית שימו 2 ביצים. בעזרת מיקסר ידני, ערבבו היטב את הביצים. הוסיפו ממרח נוטלה וערבבו היטב עד שתערובת חלקה. הוסיפו קמח ומלח וערבבו רק עד שהקמח נטמע בתערובת. שיפכו את הבלילה לתבנית האפיה והחליקו את פני שטח העוגה בעזרת מרית.
הכניסו לתנור למשך 28-30 דקות או עד שקיסם יוצא ממרכז העוגה נקי. הניחו לבראוניז להתקרר לחלוטין בטרם תחתיכו אותם.
