לפני 3 ימים
משולשי כרישה ממולאים
כל מי שמכיר אותי יודע איזה חולשה יש לי לממולאים. הרעיון בעטיפה חגיגית ומתנה בתוכה שובה אותי כל פעם מחדש. והפעם על הפרק. משולשי כרישה
25 באוק׳
צימוקים מוחמצים
כן כן.
קראתם נכון.
צימוקים מוחמצים.
אחרי כל הג'ננה שהיתה עם בוסר של כל דבר, ענבי בוסר, שזיפי בוסר...קבלו את הג'ננה הבאה.
13 באוק׳
כרוב ממולא עם טריק פשוט
לא לחינם אני אומרת, שאם מישהו אוהב אתכם, הוא יעשה לכם ממולאים. כרוב ממולא עם טריק שיעשה לכם חיים קלים יותר
11 באוק׳
מעקודה ירקות
כולם מכירים מעקודה אבל השאלה שנשאלת היא האם אתם מכירים מעקודה ירקות?
סתם. ברור שזאת המצאה שלי
8 באוק׳
קצ'ו אה פפה ראמן
קצ'ו אה פפה אבל לא עם פסטה אלא אטריות ראמן.
גם ככה האיטלקים לא מתים עליי אז למה שלא נמשיך עם המסורת.
3 ביולי
פיצה סנדוויץ
על תבנית הפוכה עם בצק מהסרטים, עם סבלנות והתפחה של 24 שעות, ואהבה גדולה לפחמימה הכי אהודה בעולם.
קבלו לא רק פיצה נפוליטנית פר אקסלנס אלא...
24 ביוני
אורז קוקוס (בתנור)
רוצים אורז מעניין שיוצא אחד אחד? הגעתם למקום הנכון. אורז לבן בארומה עדינה של קוקוס הופך מנה משעממת לשונה
23 במאי
מקלות לחם עם זיתי קלמטה
אורחים מגיעים ובא לכם לתקוע להם משהו לנשנוש לפני שהם אוכלים לכם ת'ראש? הסירו דאגה. מקלות לחם עם זיתי קלמטה טו דה רסקיו
21 במאי
פסטו ויניגרט טבעוני על כל דבר
את הפסטו וינגרט הזה אפשר לשים על כל דבר.
אני לא צוחקת.
כשאני אומרת על כל דבר אז על כל דבר.
סלט, טוסט, חביתה, פאי, פשטידה ה-כ-ל.
2 במאי
כדורי בשר ופסטה בסיר אחד
כל איטלקי שיקרא את המתכון יחרד עד עמקי נשמתו האילקיה.
איזה טבח שמכבד את עצמו יבשל את הפסטה ברוטב של הקציצות עם הקציצות. מדרה מריה שומו שמיי
21 באפר׳
מצה בריי פיצה
מה עושים אנשים כמוני שתקועים עם מצה במקרה הרע ופריכיות אורז במקרה הטוב?
מצה בריי או בגרסה העדכנית.
פיצה מצה בריי.
4 באפר׳
מלוואח יוגורט
בוא נהיה כנים. זה לא בדיוק מלאווח.
אממה. מרגיש לי שזה בדיוק מה שמלוואח צריך. טעם.
17 במרץ
עוגיות לימון בזיליקום מתוקות
עוגיות לימון מתוקות, אווריריות ונימוחות בתוספת מפתיעה של בזיליקום קצוץ ופיסטוקים.
מי ביקש הפתעה ולא קיבל?
5 במרץ
עוגיות חמאת בוטנים של עומר נאטורה
אורנה, אמא של עומר, היא חברה שלי.
ואני. מלכת המילים. לא יכולה לכתוב אות. פסיק. כשזה נוגע לחטופים. לאמהות, לבנים שלנו ולעומר.
12 בפבר׳
דלורית בתנור ממולאת בפריקה ומנגולד
קפיצה למתכון דיי פשוט. מבשלים את הפריקה בנפרד. (אפשר יום לפני) צולים את הדלורית בתנור. מחברים בין השניים ומכניסים שוב לתנור. הדלעת מוסיפה...
6 בפבר׳
מרק עגבניות ופלפלים צלויים מרפא
מרק פלפלים אדומים ועגבניות צלויים בתנור הוא התחלה טובה לכל סיפור ריפוי.
3 באוק׳ 2023
פסטה ריקוטה לימון ממש (אבל ממש) זריזה
מנה אלגנטית זריזה ופשוטה.
הסוד הוא ברוטב. חצי ריקוטה, חצי פרמזן. זהו. מערבבים עם קצת מהמים שבישלנו את הפסטה בתוכם והא לכם רוטב.
21 בספט׳ 2023
עוגיות גרנולה פיצוחים
מתכון פשוט ב-10 דקות הכנה, כל אחד יכול לעשות ומקבלים עוגיות פיצוחים בריאות במיוחד הום מייד.
20 בספט׳ 2023
פריטטה דלעת ובצל סגול עם גבינת עיזים
מקור הפריטטה הוא באיטליה ובגדול זאת חביתה אוורירית ותפוחה עם תוספות. פתרון אולטימטיבי לארוחות ערב זריזות.