- 7 במאי 2019
סימפוניה צבעונית של ירקות בתנור
אנשים לא מבינים שהחלק הכי חשוב בברביקיו זה הירקות. באמת. גם אם לא נתייחס לחגיגת הצבעים על הצלחת ובואו נודה בכך, אנחנו אוכלים עם העינים הרבה
- 7 במאי 2019
עראיס טבעוני מתחזה
אני לא טבעונית אבל אני מאמינה גדולה במידתיות. וכל דבר שהוא מוגזם לי גורם לי לתחושת רתיעה (חוץ מברוודוו'י שואו. לזה אין אין סוף) אז...
- 5 במאי 2019
עוגת פאונד ברביקיו ברוטב אוכמניות
עכשיו בואכה יום העצמאות או בשמו האחר "אחי תדליק ת'ברבקיו אני כבר מגיע". חככתי חככתי איזו קינוח יהיה יאה לאחיי המנפנפים. חככתי חככתי...
- 4 במאי 2019
עוף הכינותי מראש מיסו
פה באמריקה הכל קורה בקטע של הכינותי מראש. אף אחד לא דופק לך בדלת בהפתעה, לשיחות טלפון יש טקסט מקדים מתי נוח לדבר, וחופשה אתה עושה לה...
- 2 במאי 2019
קציצות קינואה עם דלעת ואפונה בקארי
קציצות קינואה עם דלעת ואפונה בקארי אני יודעת שזה ישמע כאילו אני הולכת להפחיד אתכם. אבל הקציצות האלו שמיימיות. אמיתי. זה נכון שזה כרוך...
- 2 במאי 2019
בורקס לעצלנים
כשראיתי את הפטנט הזריז של איתי קראתי לעצמי אדיוטה. רבותיי וגבירתי. קבלו בורקס לעצלנים או בשמו היותר מדויק בורקס לרשלנים
- 1 במאי 2019
מעקודה לא מסורתית בכלל
את המעקודה לא הכרתי לפני שהכרתי את רחל חמותי ז"ל וחוץ מהבן שלה, רחל הציגה בפניי הרבה מסודות המטבח המרוקאי אלג'ראי. מעקודה היתה אחת מהן. ...
- 30 באפר׳ 2019
צ'יפס תפוחים
לפעמים לא בא לך לעבוד. לפעמים בא לך שהתנור יעשה את כל העבודה. ואת ככה תשבי ותסתכלי עליו מתאמץ ומתחמם ועושה קולות של פרך ובלב שלך את אומרת...
- 17 באפר׳ 2019
סחוג של חדווה
אומרים שהלשון שלנו יודעת לזהות ארבעה טעמים. היו כאלה שמתחו ואמרו שיש גם חמישה. אני אומרת ששכחתם עוד אחד. טעם סחוג. קבלו את הסחוג של חדווה.