בסיסי


קרואסון שקדים ענק
מי שקרא לקרואסון אסון. מצאנו לך פתרון מושלם לאסונות. כמה פשוט ככה טעים. יאללה. לכו לחפש בצק עלים.
12 במאי 2025


סמורס על הגז
אנחנו בגל של סמורס.
מצחיק. כי בואו.
כולה סמורס.
אבל הרעיון חמדמדי ויום העצמאות ברקע.
ובכלל זה אחלה פעילות עם הילדים.
23 באפר׳ 2025


VIP סמורס
מכירים את הסמורס האמריקאי?
מרשמלו שצולים על האש ומקווצצים עם שוקולד בין שני קרקרים מתוקים?
אז אותו הדבר רק ביוקר.
23 באפר׳ 2025


נשיקות מרנג עם קרם לימון
הרעיון די פשוט כמו הביצוע. את הנשיקות אפשר לעשות למפרע כמו גם את קרם הלימון ובשעת ההגשה רק להרכיב את השנים.
10 באפר׳ 2025


כבד קצוץ של מעדניית כץ
קפיצה למתכון המעדנייה של כץ Katz's Delicatessen , " כץ דליקטסן ", ובקיצור Katz's Deli , " כץ דלי ", היא מעדנייה שמגישה אוכל מהמטבח...
6 באפר׳ 2025


עוגת תמרים טבעונית
קפיצה למתכון אני אהיה כנה. בגלל העדר ביצים בעוגה, היא יוצאת מאוד דחוסה והמרקם צמיגי משהו. אבל הטעם מחפה על ה-כ-ל מתחילים בהשריה של...
4 באפר׳ 2025


עוף עם תפוזים בקליפה
פסח זה הפקה, אורחים, שולחנות מעוצבים, פרחים למפרע, הזמנות באטליז. הפקה.
אז נאזן את זה עם אוכל צבעוני. טעים וקל לעשיה.
4 באפר׳ 2025


טורטיית תירס כשרה לפסח
סיפרתי לכם שהילדה שלי מקסיקנית?
היא רק במקרה קפצה לרחם שלי לפני שהיא יצאה לעולם.
איך אני יודעת? היא לא סובלת לחם או פחמימות.
שלי. הילדה שלי
1 באפר׳ 2025


ארוחת מגש של דג צלוי עם עגבניות
זה לא נעים כמה שהמנה הזאת פשוטה.
כל כך לא נעים שברור שזה עובד לנו!
ארוחת מגש של דג לבן עם עגבניות צלויות
31 במרץ 2025


בראוניז טחינה, שמן זית ושוקולד
נכון בפסח אנחנו רעבים יותר מכל חג?
נכון העובדה שאסרו עלינו לאכול פחמימות, משחק משחקים מלוכלכים על המוח שלנו?
אז לא פה.
פה. בקינוח הזה.
...
31 במרץ 2025


עוגיות חמאה ואניס
מה קורה כשעוגיות ריפעת מרוקאיות פוגשות עוגיות חמאה צרפתיות?
20 בפבר׳ 2025


מרק ירוק עם גרמולטה פיסטוק
גרמולאטה הוא רוטב ירוק העשוי מפטרוזיליה קצוצה, גרידת לימון ושום.בדרך כלל משדכים את הרוטב למנת בשר אבל, למה שלא נפנק את המרק שלנו באיזה סייד
17 בפבר׳ 2025


עוגת בננה, טחינה ותמרים טבעונית
העוגה הזאת מזכירה לי את הדוכנים ביפו שאתה מבקש שיבנו לך משקה ואתה מתחיל להעמיס פירות וממתקים של הטבע וזה הדבר הכי טעים עלי אדמות.
אז כזה. רק
11 בפבר׳ 2025


סלט סבתא של תפוחי אדמה וביצים
אמריקאים אוהבים את סלט תפוחי האדמה שלהם.
יש להם מתכונים שעוברים מדור לדור ותוכלו למצוא אותו כמעט בכל דלי (מעדניה) קיים.
2 בפבר׳ 2025


ספינג'
ספינג'. סופגניה בלי חור או ריבה.
לכו על זה.
24 בדצמ׳ 2024


פוקצ'ה ריבת תותים
כדי לאפות פוקצ'ה לא צריך להיות אופה מנוסה. צריך רק לדעת לקרוא מתכונים. קבלו מתכון לפוקצ'ה שמיימית מלאה בבועות אוויר ועם תוספת מפתיעה במיוחד.
24 בדצמ׳ 2024


מרק גזר צלוי עם עדשים כתומות
צליה בתנור גורמת לגזר להוציא את כל הטוב שבו. מרק כתום של גזר צלוי בתנור עם עדשים כתומות לצבוע לכם את היום
5 בדצמ׳ 2024


עוגת התפוחים של יששכר
יש משהו בפשטות הדברים שלעולם לא עובר.
כמו עוגה.
כמו זיכרון.
כמו געגועים.
יששכר בן לאה. ת.נ.צ.ב.ה.
27 בנוב׳ 2024


שאריות פסטה פריטטה
למי לא נשאר פסטה עצובה במקרר? כזאת שכבר כמה ימים נשארה ספונה בקופסה.
לאכול ממש לא בא ולזרוק זה כואב בכיס. מה עושים?
מעמידים פריטטה שאריות.
5 בנוב׳ 2024


עוגת חלב למתחילים
יש איזה אבא מסוקס עם מגפי בוקרים וכובע שממליץ על העוגה ואני הבנתי שאם בוקר (קוו'בוי) ממליץ עליה, מה יגידו אמהות חדלות האפיה?
27 באוק׳ 2024


לחמניות טחינה שמונה
מה זה לחמניות טחינה? אלה הן לחמניות מועשרות בטחינה גולמית ויש בהן ארומה ועסיסיות שלא תמצאו בלחמניה רגילה
15 בפבר׳ 2023




