קונפי תפוז בסירופ סוכר. תוספת מושלמת לה-כל. קינוחים, מנות עיקריות, בתוך אורז לבן או סתם על פרוסת לחם טריה.

קצ'ו אה פפה אבל לא עם פסטה אלא אטריות ראמן. גם ככה האיטלקים לא מתים עליי אז למה שלא נמשיך עם המסורת.

אורחים מגיעים ובא לכם לתקוע להם משהו לנשנוש לפני שהם אוכלים לכם ת'ראש? הסירו דאגה. מקלות לחם עם זיתי קלמטה טו דה רסקיו

את הפסטו וינגרט הזה אפשר לשים על כל דבר. אני לא צוחקת. כשאני אומרת על כל דבר אז על כל דבר. סלט, טוסט, חביתה, פאי, פשטידה ה-כ-ל.

אני בדרך להייקינג של יומיים וחשבתי מה אפשר להביא שיהיה גם סבבה, שלא נרגיש שאנחנו מתכלבים וגם יהיה עליו וייב של פיקניק.

מה עושים אנשים כמוני שתקועים עם מצה במקרה הרע ופריכיות אורז במקרה הטוב? מצה בריי או בגרסה העדכנית. פיצה מצה בריי.

אם כבר עסקינן בקינוחים לפסח. הנה לכם אופציה פשוטה, זריזה, מתוחכמת שלא משאירה לכם הרבה ברירות, חוץ מזמן. זמן יהיה לכם למכביר.

מנה אלגנטית זריזה ופשוטה. הסוד הוא ברוטב. חצי ריקוטה, חצי פרמזן. זהו. מערבבים עם קצת מהמים שבישלנו את הפסטה בתוכם והא לכם רוטב.

המילה הכי אהובה עלי היא, זריז ויותר ממנה. המילה קל. קציצות עוף תאילנדיות זריזות וקלות זהו. אני מאושרת

מה זה פוגצטה? דמיינו סנדוויץ פיצה עם מלא גבינות באמצע. זהו. נשמע מורכב אבל סופר פשוט.

גידול עגבניות נעשה בתחילת עונת האביב והקיץ. זוהי שעתה הגדולה של העגבניה. נצלו אותה.

מה זה בלינצ'ס סופלה? זאת חבורה בלינצ'סים מתוקים שוחים מאושרים בתוך בלילה מתוקה של שמנת ותפוזים והם ככה נאפים להם למאפה רך, תפוח, אוורירי וטע

בואו נתעכב קצת על הדברים הפשוטים של החיים או, מה שאני קוראת לו "בצק. מבוא לחלומות". פרעצל הוא אחד הדברים הכי מזוהים עם ניו יורקרים. ואם כבר

קונכיות פסטה הן מקור מעולה למילוי כזה או אחר ועם רוטב אדום משובח, סגרנו פינה לארוחת שישי

אי של חטא שהיא עוגיה מושלמת, עם בצק עשיר ונימוח, נמסה בפה. תשתדלו שלא לגלגל עיניים. אנשים עוד יחשבו שאתם נהנים.

מרק בצל, אחת המנות, שהכי מזוהה עם שחיתות צרפתית, היא בעצם מנה לעניים בעיקר בגלל מחירו הזול של הבצל ומיעוט מרכיביו

מוכרחה להודות שהילדים אוהבים קצת יותר על הבוקר עם הטורטיה הזאת

אם תהיתם אם נפלה עלי מאניה של בורקסים, אתם לא רחוקים מהאמת. בצק תורכי, מילוי ישראלי ובורקס מהאגדות

הרוטב הזה טוב על הכל. ואני מתכוונת להכל. ירקות חיים, סלט, מעל סנדוויץ פתוח, אטריות קרות. ה כ ל. יש לו קיק תאילנדי אסייתי, הוא קרמי, טבעוני..

פסטה קלאסית שמרגישה ישראלית עם חצילים ועגבניות. היא מתחילה על הכיריים ונגמרת בתנור.

יש כאלה שאוהבים את הקובנה שלהם קלאס. ויש כאלה שאוהבים להתחכם. קובנה במילוי תמרים לחם עם גבינת עיזים וטימין. עילוי