- 23 בספט׳ 2023
דג זריז עם עגבניות צלויות במגש
אני מאמינה גדולה בפשטות.
מתכון טוב וחומרי גלם טובים, עונתיים. זהו. לא צריך להמציא את הירח.
או כמו שאבא שלי אומר. לא מחליפים סוס מנצח.
- 7 ביוני 2023
שעועית ירוקה עם פסטו עגבניות שקדים
גידול עגבניות נעשה בתחילת עונת האביב והקיץ. זוהי שעתה הגדולה של העגבניה. נצלו אותה.
- 15 בנוב׳ 2022
פסטה אלה נורמה אפויה
פסטה קלאסית שמרגישה ישראלית עם חצילים ועגבניות. היא מתחילה על הכיריים ונגמרת בתנור.
- 14 באוג׳ 2022
שקשוקה טבעונית של הלייף
אני אוהבת טופו.
אני חושבת שהוא חומר גלם משובח בעיקר, כי הוא מגיע נקי וסופג לתוכו את כל מה שסביבו.
טופו יכול להתחפש להכל. גם לביצים מקושקשות
- 18 במאי 2022
ארוחה במחבת. פסטה עם עגבניות מיובשות, תרד ובורטה
מתה על המתכונים האלה.
מחבת אחת. ארוחה אחת. אפס מאמץ.
ואם אתם כמוני, תחליטו לאכול ישר מהמחבת ותחסכו בצלחת.
- 3 במאי 2022
מרק עגבניות איטלקי עם לחם
מרק עגבניות איטלקי עם לחם, הוא מרק כפרי הכי פשוט ובסיסי, כזה שמגיע ממטבח עניים.
באטלקית קוראים לו פאפא אל פומודורו, שפאפא, תאמינו או לא, זה