

עוגת שושנים של יורם מצגר
יורם אוהב לבשל ולפנק את כולם עם האוכל המעולה שלו. הוא חלק מפרלמנט היקב והיין בקיבוץ ניר עוז, קבוצת חברים שמגדלים ענבים ומכינים את היין בעצמם
26 במרץ 2024


אוזני המן סמורס S’mores Hamentashen
אין ילד אמריקאי שלא שיפד מרשמלו מעל אש חיה ואז מעך שוקולד עם מרשמלו על איזה ביסקוויט. אין.
ואין מבוגר שלא חרך את החייך עם מרשמלו לוהט בנסיון
19 במרץ 2024


עוגיות לימון בזיליקום מתוקות
עוגיות לימון מתוקות, אווריריות ונימוחות בתוספת מפתיעה של בזיליקום קצוץ ופיסטוקים.
מי ביקש הפתעה ולא קיבל?
17 במרץ 2024


לחמניות תפוחים וקינמון בזיגוג דבש
מכירים את זה שאתם מתים על פרי אבל מתעבים אותו אפוי?
ככה לי עם תפוחים. זאת אומרת. ככה היה לי עם תפוחים.
עד שהתחלתי למלצר באיזה מסעדה שהגישו
2 במרץ 2024


"קורנפלקס" אוזני המן
הבצק, בצק סטנדרטי לאוזני המן. הביצוע? פחות.
היקטנו והיקטנו והיקטנו את האוזניים עד לגודל של דגני בוקר.
אפינו. ערמנו בקערה, מזגנו חלב ושלפנו
26 בפבר׳ 2024


עוגיות שושנים לימוניות
בשנות ה-70, עוגיות שושנים כיכבו בכל בית. בצק פריך מגולגל במילוי מרנג מבריק, היו השוס של כל עקרת בית ממוצעת.
15 בפבר׳ 2024


לחמניות בוקר (או לא) תפוזיות
יש חורף בלי תפוזים?
לחמניות רכות עם סוכר תפוזי מתובלות בתבלינים .חמים וארומת הדרים
7 בפבר׳ 2024


סופגניות קקאו אפויות במילוי שוקולד
מכירים את הסרטון המפורסם של סופגניות שיורדות במורד הגרון ויש את המפקד בקיבה שמכוון אותם לתחת?
אז אלה פחות.
5 בדצמ׳ 2023


פאנל קייק (FUNNEL CAKE)
מה זה פאנל קייק?
פאנל קייק, זאת סוג של עוגה שתמצאו בכל שוק, קרנבל ויריד בארה”ב. היא עשויה מבלילה הנשפכת בזילוף דק וארוך, בתנועה סיבובית...
26 בנוב׳ 2023


עוגת דלעת קינמון ללא קמח
אנשי הללא גולטן. התעוררו.
עוגת דלעת ללא גלוטן, הכי פשוטה לעשיה.
27 בספט׳ 2023


עוגת לימון שמן זית
אנחנו חיים במזרח התיכון וליד כל לימון תמצאו
שמן זית ואם במזרח התיכון. בואו נעשה עוגה הולמת. קבלו טייק לעוגת תפוזים קלאסית.
23 בספט׳ 2023


עוגיות גרנולה פיצוחים
מתכון פשוט ב-10 דקות הכנה, כל אחד יכול לעשות ומקבלים עוגיות פיצוחים בריאות במיוחד הום מייד.
21 בספט׳ 2023


עוגת(יות) חמאה פריכות עם פקאנים לכיפור
עוגיות חמאה נימוחות משולמות לצאת החג וסופר דופר קלות לעשיה. אפשר לחתוך את העוגה למשולשים, ריבועים ואם אתם ממש בעניין, מעויינים.
19 בספט׳ 2023


טארט טאטן תאנים, דבש ומלח
תאנים מקורמלות, פיסטוקים מלוחים ודבש ניגר. לא אמרנו הכל? קינוח שהוא שיא הפשטות ופצצה של הופעה
7 בספט׳ 2023


ליקר וודקה תאנים ביתי
עכשיו עונת התאנים ומרגיש לי כאילו אלוהים מתחנן. קחו. קחו מכל השפע הזה.
אז בואו נעשה ליקר וודקה תאנים ביתי
30 באוג׳ 2023


רוגלך תפוזים עם גלייז שמנת חמוצה
רוגלך נימוחים בארומת תפוז מצופים בגלייז שמנת חמוצה. אפשר לבקש יותר?
4 ביוני 2023


עוגיות שמן זית תפוזים טבעוניות
עוגיות "עלק עאבדי" מתוקות או כמו שאני אוהבת לקרוא להן, עוגיות "אין רק אחת". עוגיות פשוטות, ממכרות מהסוג שנגמר.
4 ביוני 2023


בלינצ'ס סופלה
מה זה בלינצ'ס סופלה? זאת חבורה בלינצ'סים מתוקים שוחים מאושרים בתוך בלילה מתוקה של שמנת ותפוזים והם ככה נאפים להם למאפה רך, תפוח, אוורירי וטע
25 במאי 2023


לחמניות טחינה מתוקות טורקיות
אם אתם כמוני ג'אנקי של טחינה, גם אתם תתמכרו ללחמניות האלו.
בטורקיה קוראים להן Tahinli Ekmek. בתוך הבצק יש סוד קטן. קוראים לו אבקת חלב.
3 במאי 2023


עוגת אצבעות סיגר מתוקות
עוגה עלי סיגר מתוקים, נורא נורא נורא פשוטה. שכה אחיה.
כל אורח/ת תולש לעצמו אצבע והילולה רבה.
30 באפר׳ 2023


לחמניות חלב קוקוס מהוואי, PANI POPO
לחמניות חלב קוקוס מהוואי מתוקות עם טריק פצצה שהופך אותך להורסות. מה הטריק? אמבטיה של חלב קוקוס
26 באפר׳ 2023




