
פאי אוזני המן
אם רק תשימו אוזני המן בתוך פאי ותצופפו אותם בתוך ריבה לוהטת לא יהיה לאוזניים איך להיפתח וגם אם הם יפתחו זה רק יוסיף יופי לפאי.
25 בפבר׳

עוגיות שקדים עם ריבה
קפיצה למתכון ידעתם מה ההבדל בין ריבה לקונפיטורה לבין מרמלדה? ריכוז הפרי, רבותיי. ריבה עשויה מסוכר ו-35 אחוז פרי. בקונפיטורה יש לפחות 50...
22 בפבר׳

פוקצ'ה ריבת תותים
כדי לאפות פוקצ'ה לא צריך להיות אופה מנוסה. צריך רק לדעת לקרוא מתכונים. קבלו מתכון לפוקצ'ה שמיימית מלאה בבועות אוויר ועם תוספת מפתיעה במיוחד.
24 בדצמ׳ 2024

ריבת תפוזים
עונת התפוזים החלה ומה יותר טוב מריבת תפוזים מתוקה ועוקצנית על פרוסה עבה של לחם שחור עם שכבה עבה של חמאה. צודקים. אין יותר טוב
18 בנוב׳ 2024

רוגלך "עוד פם ריבה"
זה לא באמת רוגלך כמו שאנחנו הישראלים מכירים. משולש בצק מגולגל.
כנראה שאמריקאים קוראים לכל מה שמגולגל ונראה יהודי, רוגלך. נו שיון. אז רוגלך.
24 באוק׳ 2024

עוגיות ריבה צ'יק צ'ק
זוכרים את עוגיות הבוהן?
אז העוגיות שלנו הפעם הן אותן העוגיות אבל עם פטנט.
לא צריך בוהן או אגודל.
ו... העמדתי אותן בעבודה של 15 דקות והגזמתי
6 ביולי 2024

רוגלך מבצק גבינה מושלם
אי של חטא שהיא עוגיה מושלמת, עם בצק עשיר ונימוח, נמסה בפה.
תשתדלו שלא לגלגל עיניים. אנשים עוד יחשבו שאתם נהנים.
19 באפר׳ 2023

רוגלך של אמריקאים (עוגיה מגולגלת)
מה אני אוהבת בעוגיה? את הזריזות שלה.
יש לך פוד פרוססור? כל מה שצריך בגדול זה, קמח, שמנת וחמאה.
בצק מוש-לם.
16 בדצמ׳ 2022

צ'אטני חמוציות טריות
עכשיו שעונת החמוציות בשיאה, אי אפשר שלא לנצל סופר פוד כשהוא מגיע טרי לסופר שלך.
הן פה על המדף, לא ננצל? ברור ננצל.
2 בנוב׳ 2022


ריבות מימונה ובכלל
מי שהשתתף במימונה יודע שהוא ימצא מבחר לא קטן של ריבות לא שגרתיות על השולחן. הם תוספת משמעותית על השולחן וכפית קטנה על מופלטה עם שליכטה של חמ
23 באפר׳ 2022


אוזני המן פריכות
הבן הגדול שלי שאל, תוך כדי לעיסות, בליעות והימהומים, איך זה שהאוזניים של צורר גדול בתורה זאת העוגיה היהודית הכי טעימה בעולם.
לא נותר לי אלא
7 במרץ 2022


ריבת קומקווט (תפוז סיני) זריזה
כמו כל השנה, גם השנה, הברחתי סחורה, מרחובות לניו יורק.
כמו כל שנה, גם השנה היו אלו, תפוזים סינים. קחו מתכון פשוט פשוט לריבת קומקוואט נהדרת.
13 בפבר׳ 2022


ריבת עגבניות פיקנטית
הרבה זמן שרציתי לעשות ריבת עגבניות. בכלל עם החורף, שמגיע, עולים בי חשקים גדולים שמגיעים בצנצנות וריבת עגבניות היא ריבה ממכרת
14 בספט׳ 2021


ריבת קומקוואט עם ג'ינגר
עכשיו, שהצלחתי להגניב לניו יורק הגדולה חמישה קילו קומקוואט, נותר הענין הקטן של לנצל את יופיו וטעמו של הפרי. לשם כך התכנסנו לפרק ב‘...
23 בינו׳ 2019