18 בנוב׳
ריבת תפוזים
עונת התפוזים החלה ומה יותר טוב מריבת תפוזים מתוקה ועוקצנית על פרוסה עבה של לחם שחור עם שכבה עבה של חמאה. צודקים. אין יותר טוב
24 באוק׳
רוגלך "עוד פם ריבה"
זה לא באמת רוגלך כמו שאנחנו הישראלים מכירים. משולש בצק מגולגל.
כנראה שאמריקאים קוראים לכל מה שמגולגל ונראה יהודי, רוגלך. נו שיון. אז רוגלך.
6 ביולי
עוגיות ריבה צ'יק צ'ק
זוכרים את עוגיות הבוהן?
אז העוגיות שלנו הפעם הן אותן העוגיות אבל עם פטנט.
לא צריך בוהן או אגודל.
ו... העמדתי אותן בעבודה של 15 דקות והגזמתי
19 באפר׳ 2023
רוגלך מבצק גבינה מושלם
אי של חטא שהיא עוגיה מושלמת, עם בצק עשיר ונימוח, נמסה בפה.
תשתדלו שלא לגלגל עיניים. אנשים עוד יחשבו שאתם נהנים.
16 בדצמ׳ 2022
רוגלך של אמריקאים (עוגיה מגולגלת)
מה אני אוהבת בעוגיה? את הזריזות שלה.
יש לך פוד פרוססור? כל מה שצריך בגדול זה, קמח, שמנת וחמאה.
בצק מוש-לם.
2 בנוב׳ 2022
צ'אטני חמוציות טריות
עכשיו שעונת החמוציות בשיאה, אי אפשר שלא לנצל סופר פוד כשהוא מגיע טרי לסופר שלך.
הן פה על המדף, לא ננצל? ברור ננצל.
23 באפר׳ 2022
ריבות מימונה ובכלל
מי שהשתתף במימונה יודע שהוא ימצא מבחר לא קטן של ריבות לא שגרתיות על השולחן. הם תוספת משמעותית על השולחן וכפית קטנה על מופלטה עם שליכטה של חמ
7 במרץ 2022
אוזני המן פריכות
הבן הגדול שלי שאל, תוך כדי לעיסות, בליעות והימהומים, איך זה שהאוזניים של צורר גדול בתורה זאת העוגיה היהודית הכי טעימה בעולם.
לא נותר לי אלא
13 בפבר׳ 2022
ריבת קומקווט (תפוז סיני) זריזה
כמו כל השנה, גם השנה, הברחתי סחורה, מרחובות לניו יורק.
כמו כל שנה, גם השנה היו אלו, תפוזים סינים. קחו מתכון פשוט פשוט לריבת קומקוואט נהדרת.
14 בספט׳ 2021
ריבת עגבניות פיקנטית
הרבה זמן שרציתי לעשות ריבת עגבניות. בכלל עם החורף, שמגיע, עולים בי חשקים גדולים שמגיעים בצנצנות וריבת עגבניות היא ריבה ממכרת
23 בינו׳ 2019
ריבת קומקוואט עם ג'ינגר
עכשיו, שהצלחתי להגניב לניו יורק הגדולה חמישה קילו קומקוואט, נותר הענין הקטן של לנצל את יופיו וטעמו של הפרי. לשם כך התכנסנו לפרק ב‘...