חלבי


נאן הודי עם גבינות
נאן הוא לחם פיתה הודי, חצי צלוי, חצי אפוי על מחבת כבדה. בגירסה הזאת הוא מפוצץ בעשבים וגבינות. וכשהוא יוצא מהמחבת הוא מושלם לארוחת בוקר
2 באפר׳ 2020


כדוריי גבינה מנופחים
חככתי רבות איך לקרוא לכדורים הללו, שהם מיני פחזניות מלוחות מפוצצות בגבינה ולא הצלחתי להגיע לשם שסיפק אותי. באנגלית הם נקראים  צ'יז פאף
18 במרץ 2020


סמפוניה ירוקה על בצק עלים
אני קוראת ליצירה הזאת "סימפוניה בירוק" אבל תכלס אם להודות באמת, זה מינוח מכובס ל"תעמיסו כל מה שהוא ירוק ונשאר במקרר לפני שהוא מתקלקל
20 בפבר׳ 2020


בראנצ' גלילי אצל הגר
כניסת הבנין לא מבטיחה דבר מעונג קבלת שבת. הגר סטייגמן, שהחלה דרכה המקצועית ברכיבה טיפולית בסוסים, מגיעה למטבח לטפל בתיאבון שלנו
15 בפבר׳ 2020


פרנץ טוסט חלה
בראנץ היא הארוחה הכי אהובה עליי. בוקר צוהריים ומותר לאכול הכל, הכל. ביצים.. ברור, פחמימות .. אש, גבינות.. לכי על זה, סוכר… למה איך נשרוד? 
12 בפבר׳ 2020


עוגת פנקייק הכינותי מראש
פנקייק זה קושיה. אם אתה מכין מראש את כל הבלילה לפנקייק עד שאתה מוציא את הפנקייק האחרון מהמחבת, כל החברים שלו בצלחת צוננים להפליא 
11 בפבר׳ 2020


מרק זום עם פתות (מטיט)
כשטובי השפים בעולם נשאלים מה הם היו רוצים לאכול בזה הרגע הם יאמרו: קציצה או שניצל או חלה עם מטבוחה 
10 בפבר׳ 2020


מאפינס תפוזים עם חוו'ג קפה
אני יודעת שיהיה לכם קשה להאמין אבל תימנים המציאו את העולם.
אבל חוץ מהעובדה הזאת יש להם הפתעות בשרוול ששוות לפי דעתי נובל או לפחות נובלון.
23 בינו׳ 2020


פסטה קייל פסטו
אני פריק של הצבע ירוק. הכל אצלי בירוק. ספה ירוקה, טפט ירוק, שמלה ירוקה אפילו השיער ירוק. קצת ירוק ואני נדלקת. 
15 בינו׳ 2020


קובנה פרוגרסיבית מתוקה
מישהו כבר רמז לי שזאת לא קובנה, המקסימום שהוא יכול לתת לי זה קובנה פרוגרסבית. נו פרובלמו. אנחנו זורמים. אבל הפעם היא תלבש צורה מתוקה יותר
13 בינו׳ 2020


סנדוויץ פטנט מוצרלה ופסטו
קבלו שנדוויץ פטנט של לחמניה מופלאה עם שכבת פסטו נדיבה ומוצרלה נמסה שגם אלוהים לא יכול לסרב לו. 
2 בינו׳ 2020


סופגניות אפויות בתנור
,הנה אופציה שפויה 
לסופגניות אפויות בתנור וחוץ מהיותו חביב בעליל, זה נחמד שאפשר ככה לתלוש אחת מאשכול הסופגניות
30 בדצמ׳ 2019


עוגת גבינה באסקית שרופה
מי לא מפחד מעוגת גבינה? כולם. מתכון לאסונות מוכחים. כמו מתבגרת טיפוסית, היא מגיעה עם אישוס. כן תצנח, לא תצנח.
23 בדצמ׳ 2019


Chex Mix it
צ'קס מיקס לאירוח מהיר, זריז וOCD
מה?! הרי לא ניתן לאורחים לנשנש אוכל משקית ליד שמפניה זולה שהיתה במכולת למטה.|
ברור שלא. אנחנו עם קלאס 
20 בדצמ׳ 2019


NO BAKE CHOCOLATE CREME BRULEE
איזה קינוח כייפי. ללא אפיה. פשוט, לא מורכב וכמעט חסין אדיוטים. וסקסי. כמה שהוא סקסי.
19 בדצמ׳ 2019


עוגת קסם שלוש שכבות
עוגת קסם של שלוש שכבות מבלילה אחת? הכצעקת?! כמוכם, הייתי בטוחה שהעוגה הזאת היא עוּרְבָא פְּרַח. הבטחות בקרח, בילבוליי ביצים.  
16 בדצמ׳ 2019


סופגניות יוגורט ובננה
מודה ומתוודה. סופגניות לא עושות לי את זה. אם לא הייתי חייבת לטעום, לא חושבת שהייתי לוקחת אותן לאי בודד. אממה. סופגניות אשל הן אחלה
8 בדצמ׳ 2019


אשכולית מקורמלת קוו'יקי
מתי קירמלתם פעם אחרונה אשכולית? אף פם? עכשיו השעה להתחיל.
תרשו לי לפתוח חגיגית את מדור הקוו'יקי שלנו. מדור שאורך 10 דקות או פחות, 
3 בדצמ׳ 2019


פמפקין ברד פודינג
את בטח חושבים שקצת הסתובב לי. שעם כל הכמויות של הברד פודיניג שאני מפרסמת אני קצת תקועה בפריילוף. ואני פה לומר לכם. צודקים.
24 בנוב׳ 2019


רייס קריספי עם חמאה חומה ומלח
יש פעמים שאני עומדת מבולבלת מול המטבח האמריקאי. מבולבלת בקטע של "מה חשבתם לעצמם" מבולבלת
כמו פירה בטטה עם מרשמלו מומס בחג ההודיה האמריקאי. 
29 באוק׳ 2019


מיני דונט בציפוי מיי ורדים ולימון
אי אפשר שלא להתאהב במיני דונטס האלה. מיני ביס אני קוראת להן. אני בטוחה שאני בין הבודדות שיש להן מגש לשלושה גדלים לדונטס אבל זאת אני. 
23 באוק׳ 2019




