הבאתי לכם ממתק של טבע לקראת שבת. מאפינס שוקולד בוטנים בלי טיפת קמח או סוכר לבן. ונחשו מה? עד שהתנור מתחמם, הבלילה כבר מוכנה.

זוכרים את התקופה שכולם אפו לחם בקערה? ברור שלא. זה עוד לא קרה. קבלו את הלחם הכי קל עלי אדמות ותפתחו את עונת לחם קערה.

פה בניו יורק, הדלעת היא ירק מאד פופולרי כל השנה, אבל, לקראת הסתיו היא מקבלת את מלוא הזרקורים. טעמה מתקתק ולחות שלה תורמת לרכות החלה.

כל מי שמכיר אותי יודע איזה חולשה יש לי לממולאים. הרעיון בעטיפה חגיגית ומתנה בתוכה שובה אותי כל פעם מחדש. והפעם על הפרק. משולשי כרישה

יש איזה אבא מסוקס עם מגפי בוקרים וכובע שממליץ על העוגה ואני הבנתי שאם בוקר (קוו'בוי) ממליץ עליה, מה יגידו אמהות חדלות האפיה?

כן כן. קראתם נכון. צימוקים מוחמצים. אחרי כל הג'ננה שהיתה עם בוסר של כל דבר, ענבי בוסר, שזיפי בוסר...קבלו את הג'ננה הבאה.

מה אני אוהבת? אני אוהבת זריז, אני אוהבת פשוט ואני אוהבת מפוצץ בטעם. איך זה קורה? העוגיות מתחסלות עוד לפני שהוא מגיעות לצנצנת.

כולם מכירים מעקודה אבל השאלה שנשאלת היא האם אתם מכירים מעקודה ירקות? סתם. ברור שזאת המצאה שלי

החלטתי להוציא את החג עם כוס תה ועוגת שזיפים. זריזה, בלי הרבה בלאגנים, מלאת טעם וריח. אין מה להכביר במילים, פשוט. תעשו אותה.

קונפי תפוז בסירופ סוכר. תוספת מושלמת לה-כל. קינוחים, מנות עיקריות, בתוך אורז לבן או סתם על פרוסת לחם טריה.

קצ'ו אה פפה אבל לא עם פסטה אלא אטריות ראמן. גם ככה האיטלקים לא מתים עליי אז למה שלא נמשיך עם המסורת.

קפיצה למתכון עכשיו עם כל החגים והצורך הזה, להאכיל כל הזמן, המטבח מתחיל לאבד מקסמו. קחו מרק מחמם מהמטבח המקסיקני, שבלי הרבה מאמץ, מאמץ...

סלט קל וזריז, שנראה פשוט אבל נותן הרבה כבוד לירקות העונה.

זוכרים מה זה טארט טאטן, יס? מלא פירות מקורמלים. מעל זה בצק עלים. מכניסים לתנור. הופכים את המאפה. בצק עלים למטה, פירות למעלה ואופס. יש לכם קי

מתכון הכי הכי פשוט. איזי בריזי. כל מה שאתם צריכים לעשות, זה לדאוג שיהיה לכם את 4 המצרכים.

זוכרים את עוגיות הבוהן? אז העוגיות שלנו הפעם הן אותן העוגיות אבל עם פטנט. לא צריך בוהן או אגודל. ו... העמדתי אותן בעבודה של 15 דקות והגזמתי

על תבנית הפוכה עם בצק מהסרטים, עם סבלנות והתפחה של 24 שעות, ואהבה גדולה לפחמימה הכי אהודה בעולם. קבלו לא רק פיצה נפוליטנית פר אקסלנס אלא...

יום לפני הכנתי קרם לימון, ולא יכולתי לתת לו לחכות במקרר. שבלולי קרם לימון. תענוג משובלל

עוגה בסיסית, זריזה עם חומרים שיש במזווה שהשוויצרים אוהבים לאפות לשעת קפה. זאת לא עוגה סופר עשירה או סופר מתוקה אבל סופר מנחמת ובעלת מרקים מ

אורחים מגיעים ובא לכם לתקוע להם משהו לנשנוש לפני שהם אוכלים לכם ת'ראש? הסירו דאגה. מקלות לחם עם זיתי קלמטה טו דה רסקיו

את הפסטו וינגרט הזה אפשר לשים על כל דבר. אני לא צוחקת. כשאני אומרת על כל דבר אז על כל דבר. סלט, טוסט, חביתה, פאי, פשטידה ה-כ-ל.