קטגוריות


גרנולה נטורל הום מייד
גרנולה עבודת בית, בלי שמן או סוכר, גבירותי ורבותיי, ווי הב אה ווינר.
למה לקנות גרנולה יקרה כשאפשר לעשות אחת בבית?
16 במאי 2024


פטה במרינדת לימון צלוי
אני בדרך להייקינג של יומיים וחשבתי מה אפשר להביא שיהיה גם סבבה, שלא נרגיש שאנחנו מתכלבים וגם יהיה עליו וייב של פיקניק.
14 במאי 2024


עוגיות טחינה שוקולד ללא גלוטן
אם אפשר היה להשתכשך באמבטיה של שומשום, אני הראשונה לקפוץ קפיצת ראש.
שומשום, טחינה, חלבה זה הדבר הכי טעים עליי אדמות. נקודה.
5 במאי 2024


כדורי בשר ופסטה בסיר אחד
כל איטלקי שיקרא את המתכון יחרד עד עמקי נשמתו האילקיה.
איזה טבח שמכבד את עצמו יבשל את הפסטה ברוטב של הקציצות עם הקציצות. מדרה מריה שומו שמיי
2 במאי 2024


עוגת מורנינג גלורי או תפארת בוקר
קפיצה למתכון במסגרת חיפושי הבלתי לאים בפסח, לעוגות ללא גלוטן נתקלתי בזאת. לפני הכל מה ששבה אותי, היה השם של העוגה. מוריניג גלורי או...
1 במאי 2024


שטרודל תפוחים אישי כשל"פ
מה יותר פשוט משטרודל פינוק מגולגל בדף אורז? קינוח אחרון כשל"פ אבל לא אחרון שהוא נטול גלוטן.
28 באפר׳ 2024


מצה בריי פיצה
מה עושים אנשים כמוני שתקועים עם מצה במקרה הרע ופריכיות אורז במקרה הטוב?
מצה בריי או בגרסה העדכנית.
פיצה מצה בריי.
21 באפר׳ 2024


סורבה תותים לכבוד הקיץ
גם כשר לפסח, גם פרווה, וגם טבעוני. סורבה. הקינוח האולטימטיבי לארוחה כבדה.
16 באפר׳ 2024


כדורי אגוזי מלך מושלגים
מכירים את השיר של פסח?
זה שאתם זוכרים רק את הבית של "מילאו כיסיי באגוזים. שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע פסח בא?"
אז אותו דבר רק בעוגיות.
10 באפר׳ 2024


אגסים צלויים בדבש וטימין
אם כבר עסקינן בקינוחים לפסח.
הנה לכם אופציה פשוטה, זריזה, מתוחכמת שלא משאירה לכם הרבה ברירות, חוץ מזמן. זמן יהיה לכם למכביר.
9 באפר׳ 2024


טראפלס שוקולד לבן לימון
הכי הכי פשוט,
בלי התחכמויות,
ומוש לפסח.
8 באפר׳ 2024


מלוואח יוגורט
בוא נהיה כנים. זה לא בדיוק מלאווח.
אממה. מרגיש לי שזה בדיוק מה שמלוואח צריך. טעם.
4 באפר׳ 2024


עוגת שושנים של יורם מצגר
יורם אוהב לבשל ולפנק את כולם עם האוכל המעולה שלו. הוא חלק מפרלמנט היקב והיין בקיבוץ ניר עוז, קבוצת חברים שמגדלים ענבים ומכינים את היין בעצמם
26 במרץ 2024


אוזני המן סמורס S’mores Hamentashen
אין ילד אמריקאי שלא שיפד מרשמלו מעל אש חיה ואז מעך שוקולד עם מרשמלו על איזה ביסקוויט. אין.
ואין מבוגר שלא חרך את החייך עם מרשמלו לוהט בנסיון
19 במרץ 2024


עוגיות לימון בזיליקום מתוקות
עוגיות לימון מתוקות, אווריריות ונימוחות בתוספת מפתיעה של בזיליקום קצוץ ופיסטוקים.
מי ביקש הפתעה ולא קיבל?
17 במרץ 2024


לחם חלב
ללחם חלב יש טריק קטן שמבדיל אותו משאר הככרות
6 במרץ 2024


עוגיות חמאת בוטנים של עומר נאטורה
אורנה, אמא של עומר, היא חברה שלי.
ואני. מלכת המילים. לא יכולה לכתוב אות. פסיק. כשזה נוגע לחטופים. לאמהות, לבנים שלנו ולעומר.
5 במרץ 2024


לחמניות תפוחים וקינמון בזיגוג דבש
מכירים את זה שאתם מתים על פרי אבל מתעבים אותו אפוי?
ככה לי עם תפוחים. זאת אומרת. ככה היה לי עם תפוחים.
עד שהתחלתי למלצר באיזה מסעדה שהגישו
2 במרץ 2024


מרק לזניה חורפי
הזמן קצר והמלאכה מרובה
מרק לזניה שהוא מנה ראשונה ועיקרית בצלחת.
1 במרץ 2024


"קורנפלקס" אוזני המן
הבצק, בצק סטנדרטי לאוזני המן. הביצוע? פחות.
היקטנו והיקטנו והיקטנו את האוזניים עד לגודל של דגני בוקר.
אפינו. ערמנו בקערה, מזגנו חלב ושלפנו
26 בפבר׳ 2024


עוגיות שושנים לימוניות
בשנות ה-70, עוגיות שושנים כיכבו בכל בית. בצק פריך מגולגל במילוי מרנג מבריק, היו השוס של כל עקרת בית ממוצעת.
15 בפבר׳ 2024