

עוגת שמן זית תפוחים
אם לסתיו יש ריח הוא של תפוח אפוי. אף על פי שיש לנו תפוחים כל השנה, עונת התפוחים עכשיו בשיאה. עוגת תפוחים ושמן זית בחושה וקלילה.
18 בספט׳ 2022


עוגיות כוסמת, שקדים ומייפל ללא גלוטן
אני יודעת, אני יודעת, כל כך הרבה מילים כל כך לא מפתות.
כוסמת, ללא גלוטן ורחמנא ליצלן... טבעוני. הרגתי לכם את כל החשק.
אבל תשארו איתי. אני מאמינה בכם.
עוגיות כוסמת שקדים טעימות יוצאות לדרך.
29 בספט׳


פסטו שום ירוק
מה זה שום ירוק? שום ירוק הוא בעצם שום שעוד לא הגיע לבשלות ונשלף מהאדמה לפני ששיני השום שלו הגיעו לגודלן המקסימלי. הוא עדין יותר בטעמו, עסיסי וארומטי מאד. משום שהוא כזה צעיר אפשר לאכול את הקליפה שלו ואת גבעוליו משום שהם יחסית רכים ועוד לא התייבשו.
29 במאי


בראוניז טחינה, שמן זית ושוקולד
נכון בפסח אנחנו רעבים יותר מכל חג?
נכון העובדה שאסרו עלינו לאכול פחמימות, משחק משחקים מלוכלכים על המוח שלנו?
אז לא פה.
פה. בקינוח הזה.
...
31 במרץ


חומוס עם כרובית צלויה ושמן עשבים
כבר דיברנו על זה שחומוס זה לא הפורטה שלי. אממה. למנה הזאת, חומוס הוא הממרח האולטימטיבי לירקות צלויים. תוסיפו לקומבינה שמן ארומטי מלא בעשבים
8 בדצמ׳ 2024


עוגת לימון שמן זית
אנחנו חיים במזרח התיכון וליד כל לימון תמצאו
שמן זית ואם במזרח התיכון. בואו נעשה עוגה הולמת. קבלו טייק לעוגת תפוזים קלאסית.
23 בספט׳ 2023


חלת דבש, תאנים צרובות ושמן זית
נו. אז ראש השנה בפתח.
נו. אז חייבים חלה.
נו. חייבים אותה עגולה.
נו. חייבים להתחדש.
נו. נכנס למטבח.
5 בספט׳ 2023


עוגיות שמן זית תפוזים טבעוניות
עוגיות "עלק עאבדי" מתוקות או כמו שאני אוהבת לקרוא להן, עוגיות "אין רק אחת". עוגיות פשוטות, ממכרות מהסוג שנגמר.
4 ביוני 2023


מוס שוקולד שמן זית כשר לפסח
זה קינוח מהסוג שאני אוהבת.
הוא פשוט, זריז, אפשר להכין אותו כמה ימים מראש.
הוא נטול חלב וקולע לחיכם של שומרי כשרות והכי חשוב.
יש בו שוקולד, ש
10 באפר׳ 2022


עוגת שוקולד שמן זית בשניה ורבע
עוגת שוקולד רכה, קלאסית וזריזה עם טוויסט של שמן זית במקום שמן קנולה מסורתי.
זה אולי נראה מעט אבל זה עושה הרבה.
7 בדצמ׳ 2021