
מרק ירוק עם גרמולטה פיסטוק
גרמולאטה הוא רוטב ירוק העשוי מפטרוזיליה קצוצה, גרידת לימון ושום.בדרך כלל משדכים את הרוטב למנת בשר אבל, למה שלא נפנק את המרק שלנו באיזה סייד
17 בפבר׳

עוף תאילנדי בקארי אדום
מנה ממש טעימה של עוף בטעמים אסייתים. קלה לביצוע, זריזה וקורת בכלום מאמץ.
היא מתחילה על הכיריים ומסיימת במקום הכי אהוב עלי בבית. בתנור.
5 במרץ 2023

ספנקופיטה Spanakopita
ספנקופיטה הוא מאפה תרד מסורתי מהמטבח היווני.
המאפה עשוי משכבות של בצק פילו, ביניהן מלית של תרד, פטה ועשבי תיבול שונים רק, שפה היא קצת אחרת.
6 בינו׳ 2023

פָּקוֹרָה Pakoras קציצת חומוס, בצל ותרד הודית
פקורה היא סוג של קציצת ירק הודית שנמכרת מאחורי כל עץ רענן ודוכן רחוב בהודו. תמצאו אותה בוריאציות של שלל ירקות עם שלל עשבים בדרך כלל עם קמח..
7 בדצמ׳ 2022

פסטה תרד (מבריקה) שני מרכיבים
הרעיון המבריק ויוצא הדופן של פסטה שני מרכיבים צף כבר ב-2016 על ידי ג'יימי אוליבר ועכשיו הוא מרים את ראשו לסיבוב נוסף. פסטה טבעונית, עשויה רק
25 באוג׳ 2022

ארוחה במחבת. פסטה עם עגבניות מיובשות, תרד ובורטה
מתה על המתכונים האלה.
מחבת אחת. ארוחה אחת. אפס מאמץ.
ואם אתם כמוני, תחליטו לאכול ישר מהמחבת ותחסכו בצלחת.
18 במאי 2022

פאי פילו פתוח עם תרד ירוק Spanakopita
פאי פתוח עם כתר של עליי פילו, ממולא בכל טוב ירוק טרי של תרד, עשבים וגבינות. מאפה מושלם שמנצל את שבריריות עליי פילו, לשבועות
30 באפר׳ 2022


קציצות עוף ג'ינג'ר ברוטב ירוק
תאמינו או לא, אבל, המנה יחסית זריזה. כן כן. קציצות והכל.
אני יודעת שזה לא נראה כך וקציצות זה תמיד משהו שדורש זמן אבל לא הפעם.
...
26 בפבר׳ 2022


לחמניות פרעצל בירה במילוי תרד וארטישוק
כבר עשינו בעבר פרעצל.
הפעם, שיחקנו קלות בבצק ובמקום מים, הוספנו בירה בהירה.
הגיוני בסך הכל כי, עם פרעצל באה הבירה...
23 בדצמ׳ 2021


מרק קישואים ותרד זריז
להבדיל מרוב המרקים שאנחנו פוגשים בחורף, המרק הזה לא כבד בכלל.
התוספת של עליי התרד מקלילה אותו ושומרת על פרשיות בטעם המרק.
הוא אולי נשמע פשוט
14 בדצמ׳ 2021