30 בדצמ׳ 2020
חטיף חומוס עטוף שוקולד
דיייי. תפסיקו להזדעזע לי. כן. עברנו את מחסום הבייגלה מצופה בשוקולד, אנחנו לחלוטין בשלים לגרגרי חומוס.
22 בדצמ׳ 2020
Grits, פולנטה של הדרום
ההבדל בין גריטס לפולנטה לממליגה, הוא, שאין ממש הבדל. שניהם עשויים מגרגר של תירס מיובש וטחון. מפה, יש הבדל איפה התירס גדל וכיצד וכמה הוא נטחן
20 בדצמ׳ 2020
צ'יזי שעועית שחורה במחבת
נניח מגיעה שעת ארוחת ערב ונניח, שאין לכם כלום בראש ונניח, שאין לכם זמן או חשק או סבלנות.
18 בדצמ׳ 2020
עוגית בוטנים ונשיקת שוקולד
בטוח הייתי פיל בגלגול קודם. או אולי קוף. כמה שפילים אוהבים בוטנים, או קופים אף אחד לא יוכל אותי בתחרות אהבת בוטנים.
17 בדצמ׳ 2020
"סטייק" כרוב בתנור
מה שמהמם במתכון הזה, שאי אפשר לטעות. פשוט אי אפשר לטעות. כי מה יש לנו פה. פרוסת כרוב. שמן זית, תבלינים תנור. כאילו דאאאא.
15 בדצמ׳ 2020
רקיקים או צ׳ורגוגה. עוגיות מטוגנות בסירופ סוכר לימון
בכל זאת היא זאת שעשתה את העוגיות עם אמא שלה כשאני בחשתי ג'יחנון. קבלו עוגיות מטוגנות ממכרות מהמטבח ההונגרי והפולני המכונות צ'ורוגה
14 בדצמ׳ 2020
מרק חמוץ חריף
מרק חמוץ חריף, בדומה להרבה מתכונים אסייאתים אחרים, הוא בעל רשימת מצרכים, שיכולה להיות ארוכה אבל העשיה זריזה שלהם מאד.
8 בדצמ׳ 2020
ריבת תותים (ואוכמניות) עם זרעי צ'יה
יש את אלה, שמאמינים, שריבת תותים בסופגניה, צריכה להיות תעשיתית ובעלת צבע זרחני. הפוסט הזה הוא לא בשבילכם.
6 בדצמ׳ 2020
עוגיות לימונדה ורודה
יש לי חיבה מיוחדת לעוגיות אגודל, אולי זאת הצורה שלהן, אולי המירקם, אולי הצבע, בטוח הטעם. אללי יודע. אני רק יודעת שאני חוזרת אליהן שוב ושוב.
3 בדצמ׳ 2020
עוגיות חמאה הונגריות (בערך)
אלו עוגיות הונגריות עשויות מבצק חמאה, שלמרבה ההפתעה אין בו טיפת סוכר. המילוי של מרנג ושקדים הוא עדין ומלווה יפה יפה את הבצק שסביבו.
1 בדצמ׳ 2020
טארט טאטן ירקות שורש צבעוני
ירקות שורש הם ירקות, שאיתם מתחילים ללכת. זה כמה הם חשובים. רק, שבמתכון הזה לא ביקשנו מהם לללכת, לשבת או לרקוד סמבה. ביקשנו מהם לעלות על הבמה