- 30 באפר׳ 2019
צ'יפס תפוחים
לפעמים לא בא לך לעבוד. לפעמים בא לך שהתנור יעשה את כל העבודה. ואת ככה תשבי ותסתכלי עליו מתאמץ ומתחמם ועושה קולות של פרך ובלב שלך את אומרת...
- 17 באפר׳ 2019
סחוג של חדווה
אומרים שהלשון שלנו יודעת לזהות ארבעה טעמים. היו כאלה שמתחו ואמרו שיש גם חמישה. אני אומרת ששכחתם עוד אחד. טעם סחוג. קבלו את הסחוג של חדווה.
- 16 באפר׳ 2019
שביל קליפות תפוז מסוכרות
בפעם הראשונה שהייתי צריכה ללכת לרופא שיניים אמא הבטיחה לקנות לי ספר. שאני אבחר. בחנות נגשנו למדף שהיה כתוב עליו ספרות ילדים ואמא שלפה שני...
- 15 באפר׳ 2019
לחם כוסמת קוסמת
איך בפסח אנחנו נהיים יצירתיים? פיייייתום עוגת שוקולד מקינואה נשמע הגיוני. בראוניס מתרד? למה לא. מאפינס עם קטשופ? ברור. העיקר שיהיה בודי...
- 11 באפר׳ 2019
כדורי חרוסת חורסים
חרוסת זה אוצר. אז למה לא לעשות ממנה קינוח?
או אולי להגיש כדור בודד כהצעת הגשה לשולחן ליל הסדר?
- 11 באפר׳ 2019
עוף בתנור בציפוי פרורי קורנפלקס
העוף הזה יחסית בריא. אחד הוא אפוי. שתיים. פרט לשימוש בספריי שמן פה ושם. המתכון רזה. שלוש. אפס עבודה וארבעת הילדים (כולל הילד הגדול יותר)...
- 10 באפר׳ 2019
כרוב ניצנים ואגסים בתנור
תראו, זה נדיר שאני מעלה תמונות של אוכל. באמת אירוע חריג אבל, אני חשה שתפקידי לשתף אתכם באושר. כמו כל דבר מוצלח יש שלוש סיבות להברקה הזאת....
- 10 באפר׳ 2019
שטרודל פיצה (סטרומבולי)
ליסטנג. אני עליתי עליכם. אתם ממוטטים ממנות עם כלום מאמץ, באפס עבודה שמוציאים אתכם כאילו מינימום הייתם בוגרי קרדון בלו. הבנתי הבנתי. ואני?...
- 9 באפר׳ 2019
כרוב ניצנים סגול צלוי עם ענבים ברוטב בלסמי
כמה פשוט ככה יפה ככה טעים. בואו. פסח מגיע בצעדי ענק ולא נלאה אתכם בסיפורים. (זה נכון שהכרוב יאבד מצבעו היפה בתנור אבל הענבים ישמרו עליו...
- 8 באפר׳ 2019
טראפלס טחינה אלמותיים
מי שלא מכיר טראפלס טחינה בטח הלך לחפש חיים בכוכב אחר בשנתיים האחרונות. המתכון הזה שוטט בכל כך הרבה בלוגים שיש לו נוסע מתמיד ונקודות טיסה...
- 7 באפר׳ 2019
בראוניס פרווה ללא גלוטן
אם יש משו עצוב להגיד ליד המילה בראוניס אלו המילים פרווה וללא גלוטן. אבל בצורה מפתיעה אלה לא בראוניס עצובים. נהפוך הוא. הם עשירים. נימוחים...
- 5 באפר׳ 2019
עוגיות אגוזים טבעוניות
אומרים על טבעונים שאם כל כך אכפת להם מהחיות, למה הם אוכלים את כל האוכל שלהם שזה קצת מצחיק. תודו. על כל פנים קינוח טבעוני זה כזה יש לי פה...
- 3 באפר׳ 2019
עוגיות חמאת בוטנים עם מלח
אחד מפעילויות הפנאי הכי אהובות עליי זה פישפוש בקרביים של האתר SMITTEN KITCHEN. אני הולכת לאיבוד שם. יש שם מספיק מתכונים להתעטף איתם...
- 2 באפר׳ 2019
ביצים סגולות
ביצים סגולות דבר ראשון. מבשלים ביצים קשות. רק מה? אסור לבשל אותן ממושכות משום שזה פוגם ביכולת שלהן לספוח את הצבע של הסלק. כבר אני מזבירה...
- 1 באפר׳ 2019
לחם טחינה סופר סטאר
כל שנה הוא עולה לי מחדש וכל שנה אני לא מאמינה לו מהתחלה. באמת ארבעה מצרכים? באמת. באמת עובד? באמת. באמת טעים? באמת באמת. כל שנה אותו...