הסיפור אומר שאלו עוגיות שמגישים ביום חתונה מקסיקנית. זה מה שהסיפור אומר אבל, מריה, שפעם אחרונה שבדקתי, היא מקסיקנית, מספרת שמקסיקו כל כך..

תתפלאו מה אפשר להוציא מ-3 מרכיבים. המון. לפעמים לא צריך להתחכם. לפעמים צריך לתת לחומרי גלם לדבר. ולפעמים 1 ועוד 1 ועוד 1 זה לא רק 3. זה ...

אני לא מספרת לכם מהי ההפתעה כי, אתם אנשים קטני אמונה. כי אם אני אספר, ישר תגידו לי "השתגעת"? בקול הזה, שאומר היא עוד פעם איבדה את זה.

בצורה מוזרה קומפוט, או מה שקרוי בעברית צחה ליפתן, הוא התחלה של ריבה. לפתן או קומפוט, מה שיש לנו, זה מרק קר ׁ(או חם) ומתוק של פרות או חלקים שלהם. איפשהו בשנות השבעים הקומפוט, מלך במחלקת הקינוחים. אמא שלי היתה אוספת את כל הפרות העייפים למרק אחד גדול, מוסיפה להם סוכר וסוגרת ענין.

המתכון המוצלח (שלא משתמש בשמן או דומיו) שייך למקס המלך. לא מהפיתות שאתה מתקשה להפריד בין דופן לדופן. עונג של פיתה. שנתחילה? נתחילה.

אני שונאת מצות. לא תיקון. אני מתעבת מצות. פרכיות אורז אני אוכלת, אבל מצה. אני מוצאת אותה תפלה, לא נעימה בפה

אתמול שאלו אותי בזום סלוני, איזה מתכונים הייתי ממליצה לפסח. אז עניתי שאני לא. שאני יכולה להמליץ על חוברות מסוגננות ומתכונים מהודרים

זהו מתכון חביב שנתקלתי בו בשיטוטיי האינסופיים ומה ששובה בו הוא הנראות שלו. ענן רך של חלבון ובתוכו הס פן תעיר יושב לו חלמון, חלמון זעיר.

מודה ומתוודה. סופגניות לא עושות לי את זה. אם לא הייתי חייבת לטעום, לא חושבת שהייתי לוקחת אותן לאי בודד. אממה. סופגניות אשל הן אחלה

כמה פעמים טחנו לנו את המוח שארוחת בוקר היא הארוחה הכי חשובה של היום? טחנו. כמה טחנו לנו את המוח, שמה שקורה בבוקר קורה יותר חזק בשאר היום?...

המתכון הזה יחסית בריא. אחד הוא אפוי. שתיים. פרט לשימוש בספריי שמן פה ושם. המתכון רזה. שלוש. אפס עבודה וארבעה ילדים (כולל הילד הגדול יותר) יעופו עליכם.

פרק שני במותחן שלנו. ”בייגל זה לא רק חור“ ולפני שתתעלפו, בואו נתעכב עוד קצת על הדברים הפשוטים של החיים. בייגל. שמן זית. זעתר. מבוא...