29 באוק׳ 2019
רייס קריספי עם חמאה חומה ומלח
יש פעמים שאני עומדת מבולבלת מול המטבח האמריקאי. מבולבלת בקטע של "מה חשבתם לעצמם" מבולבלת
כמו פירה בטטה עם מרשמלו מומס בחג ההודיה האמריקאי.
28 באוק׳ 2019
עוגת דלעת בחושה של SK
עכשיו שהסתיו כבר בחנויות, מתחילה מאנית הדלעת. גמרנו עם התפוחים והחילונו בדלעת. אתם תמצאו אותה בכל מקום אפשרי. בעוגה, בלחם, במרק, על סף הדלת
27 באוק׳ 2019
כדורי פמפקין עם פקאן
כמו שעון באוקטובר, הסתו מכסה את העיר והמדינה בצבע של קסם. מג'יק של כתום ואדום וצהוב וחום וכל מה שבינהם. ואלוהים אומר. חכו רגע. קחו שניה.
25 באוק׳ 2019
מרק פטריות חורפי עם טוויסט
והי שעתן של הפטריות. מרק פטריות סמיך ועשיר עם טוויסט קטן.
על מנת להסמיך מרק פטריות נוהגים להשתמש בקמח. טריק ידוע. אנחנו נשתמש בערמונים.
23 באוק׳ 2019
מיני דונט בציפוי מיי ורדים ולימון
אי אפשר שלא להתאהב במיני דונטס האלה. מיני ביס אני קוראת להן. אני בטוחה שאני בין הבודדות שיש להן מגש לשלושה גדלים לדונטס אבל זאת אני.
22 באוק׳ 2019
פיצה פטנט עם כרוב ניצנים, בצל ופטריות
הו. זאת פיצה פטנט. למה? כי אנחנו אופים אותה בתוך תבנית עמוקה בתנור, להבדיל ממגש או מאבן. פה אנחנו נותנים לבצק במה.
17 באוק׳ 2019
ירקות מוקפצים עם אטריות סובה סוף
זוהי אחת המנות הכי אהובות עליי שעשיתי השבוע. אחרי שטבענו בארוחות כבדות וחגיגיות, הגיע הזמן לחזור קצת לריאליטי.
15 באוק׳ 2019
סיפוניה טבעונית בטריי קולור
אני מודה שחצי מפירות היער לא הגיעו למקום עבודתם. חצי מהם נעדרים עד לרגע זה. שזהו קינוח ללא גלוטן, ללא חלב וללא אפיה. שילוש קדוש לעצלנים
13 באוק׳ 2019
שירת הסלרי
ש לצמח תבלין סלרי כל כך הרבה סגולות מרפא ותכונות תזונה בריאה שמומלץ לאכול אותו כל יום. הטעם שלו נוטה למלוח והוא מחמיא לתפוחים, גבינה כחולה
7 באוק׳ 2019
סקונס הכי
משו נחמד שהייתי מאמצת מהמטבח של לובשי החצאיות הוא הסקונס. לחמניות זריזות מתוקות או מלוחות, שלא זקוקות להתפחה. בגלל זה אני קוראת להם הכי.
5 באוק׳ 2019
פוקצ'ת בצל וכרישה
הפוקצ'ה שלנו לא דורשת יותר מידי מיומנות אבל היא כן דורשת סבלנות. יש לה מחזור של זמני התפחה שחשוב. זה מה שהופך את הפוקצ'ה שלנו לאווירית וקלה.
4 באוק׳ 2019
קרמבל בצק עלים ותפוחים
מזמן הגענו למסקנה שאני, אין לי מילה. תראו אותי. חותמת לכם שאין עוד מתכון תפוחים ושניה אחוריי זה מתהפכת עליכם עם איזה קרמבל או פאי שמאי.
3 באוק׳ 2019
שומר שתי דקות עם גרגיריי רימון
ני מודה שהירקות השתלטו עליי. אני אחוזה היטב. מצד שני. מה רע? אני מתכוונת, זה אלוהים שאחראי לכל השפע אז מי אני שאגיד לו לא.