עוגיות גרנולה ארוחת בוקר

קפיצה למתכון

נגמרו הניחושים מה נאכל לארוחת בוקר. הנה לכם עוגיית גרנולה, שמכילה עולם שלם של בריאות. הכי סטרטר ליום מוצלח.

זהו. התמכרתי.

אני יודעת שמראה זה לא הצד החזק של העוגיה הזאת אבל מילה של ליאת. עוגית גרנולה ארוחת בוקר שווה כל ביס.

מילה לפני רוצים גרסה בריאה יותר? החליפו חצי מכמות שיבולת השועל בקמח מחיטה מלאה. רוצים גרסה בריאה יותר? החליפו חצי מכמות המייפל/דבש במחית תפוחים לא ממותקת רוצים גרסה בריאה יותר? הוסיפו זרעי צ'יה או/ו זרעי פשתן לתערובת.

עוגיות גרנולה ארוחת בוקר

חומרים

• 2 ורבע כוסות שיבולת שועל (לא אינסטנט)

• 1 כוס מחית בננה

• 1/2 כוס חמאת בוטנים

• 1/4 כוס רוטב מייפל

• 1 כף טחינה גולמית

• 1 כפית תמצית וניל

• 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה

• 1/2 כפית קינמון

• קורט מלח

• 1/2 כוס אגוזים קצוצים אפשר להחליף בפירות יבשים קצוצים או בשוקולד מריר קצוץ

אופן ההכנה

1. חממו את התנור לחום של 180 מעלות ישראל ו350 מעלות אמריקה. רפדו תבנית אפיה בנייר אפיה. הניחו בצד.

2. בקערה אחת נערבב את החומרים היבשים. בקערה אחת נערבב את החומרים הרטובים. נאחד אותם ושלום על ישראל. בקערה גדולה שימו שיבולת שועל.אבקת סודה לשתיה, קינמון ומלח. ערבבו היטב. בקערה אחרת שימו מחית בננה, חמאת בוטנים, רוטב מייפל, תמצית וניל וטחינה. ערבבו היטב עד שכל החומרים מתאחים. שיפכו את החומרים היבשים לקערת החומרים הרטובים וערבבו עד שהתערובת אחידה. הוסיפו אגוזים וקפלו אותם לתערובת. בעזרת כף קפיצית (או עם כף גדולה) העבירו כף גדושה מהתערובת לתבנית. חיזרו על התהליך עד שכל התערובת נגמרת.

3. הכניסו את התבנית לתנור ותאפו למשך 12-15 דקות או עד שהתחתית והשוליים של העוגיה משחימים. הוציאו את התבנית והניחו לעוגיות להתקרר חמש עשר דקות לפני שאתם מעבירים אותם לרשת קירור.

4. בוקר טוב גם לכם.

   

   

   

   .