אמריקה. הוזמנתם ואתם לא כאלה גדולים באפיה? הוזמנתם ולא בא לכם על עוד פאי סינטטי מהחנות? הנה לכם קינוח של שניה ורבע, הום מייד וטעים סוף. אתם עוד פה? עופו למטבח

זה לא בדיוק לחמניות ולא בדיוק בייגלה וגם לא בדיוק ביסקוויט. אבל זה בדיוק מתאים לי.

טנקסגיביג נחגג בקרב המשפחה עם תרנגול הודו גדול, מנות לא מוסברות דוגמת מחית בטטה עם מרשמלו שהילדים שלי מעולפים עליה, ועוד מנות כאלה ואחרות שלא בהכרח מעידים על אנינות החיך האמריקאי. פאי פקאן הוא היוצא דופן. עם פאי פקאן אין לי בעיה.

כשהסתיו נוקש והחושך יורד מהר מדי וכל מה שאת רוצה זה לקפל את הרגליים תחת שמיכה עם שבלול מפנק קפה ואיש טוב לידך. שבלול שמרים רך ומפנק עם קרם שקדים מגיע.

בעידן שבר הסלטים יותר גדול מהקפיטריה של איקאה, הפיתות גדלות וכל מנה צועקת מוגזם מוגזם מוגזם, עזריקם לא מוותר. נסיון של שנים לימד את עזריקם היטב. לא מחליפים סוס מנצח. מה סוד הפלאפל הכתום ומה שומר אותו כזה 75 שנה. הפלאפל הכתום. שעריים רחובות.

אור יהודה זה האנשים שבה אנשים חמים, כנים ועם לב גדול. אנשים מזמינים . מעולם לא הרגשתי רצויה כל כך וזה רבותי תחילתו וסופו של הסיפור. אור יהודה. סצנה קולינרית עולה