פעם ראיתי את האחיינית שלי טובלת פיצה בקוטג'. עכשיו אני יודעת כמה ישראלים אוהבים את הקוטג' שלהם אבל פיצה וקוטג'? היא אמרה שזה השילוב הכי מושלם שהולך לה בפה. אני כבר מזמן הפסקתי לתמוהה. מה לי קשישה עם טרנד עכשוויים. אז זהו. שהיא צדקה. רק במקום לטבול את הפיצה בקוטג' הכנסתי אותו לבצק.

כדי לאפות פוקצ'ה לא צריך להיות אופה מנוסה. צריך רק לדעת לקרוא מתכונים. קבלו מתכון לפוקצ'ה שמיימית מלאה בבועות מצופה ברוטב עגבניות ועגבניות חצויות.

על תבנית הפוכה עם בצק מהסרטים, עם סבלנות והתפחה של 24 שעות, ואהבה גדולה לפחמימה הכי אהודה בעולם. קבלו לא רק פיצה נפוליטנית פר אקסלנס אלא...

מה עושים אנשים כמוני שתקועים עם מצה במקרה הרע ופריכיות אורז במקרה הטוב? מצה בריי או בגרסה העדכנית. פיצה מצה בריי.

מה זה פוגצטה? דמיינו סנדוויץ פיצה עם מלא גבינות באמצע. זהו. נשמע מורכב אבל סופר פשוט.

הפיצה היא מה שנקרא באמריקאית, דיפ דיש. יענו "פיצה עמוקה", סטייל שיקגו. הבצק גבוה והשוליים עבים. היא נבחרה לאחד המתכונים הנבחרים לשנת 2021...