עוגת שיש על השיש היא דגל לכניסת שבת. דגל מלא ניחוחות ונמס בפה, ונילה עם ורידים של קקאו. שבת שלום אחים שלי. לכו לנוח. היו לכם שנתיים קשות.

אבא שלי אוהב אוהב את המילה לשדרג. כל פעם שהוא רוצה לשבח מאכל או מאפה, הוא עוטה הבעה רצינית, ואומר "זה משודרג". יענו החלה... רמה אחת למעלה. החלה? משודרגת. כל מי שמכיר אותי יודע שיש חולשה לממולאים. כל ממולא, ללא הבדל של ירק, מילוי או לאום. אני שבויה. לא מפלה אף ממולא אחד על אחר. קחו חלה ממולאת בבצל מתקתק שנמס בפה לשדרג לכם את היום.

תפוזים, צ'ק. בצל סגול, צ'ק. חלפיניו, כוסברה והרבה הרבה ליים. צ'ק צ'ק צ'ק. סלסת תפוזים, סלט שרוקד לך בפה.

הכנת חלה בצורת מפתח, היא סגולה וברכה.  מפתח בצורת החלה הוא כמו מפתח לשערי שמיים ולפתיחת השער לכם. מאחר ואנחנו צריכים כל עזרה שאפשר, נכין חלת מפתח.

חצילים הוא לא ירק שילדים נוטים לחבב אבל אני זוכרת את עצמי חופרת בסיר של אילון ומעמיסה על פרוסת חלה ענקית. הוא פיקנטי, ממכר בטעמו וממזמן הפך

העוגה הזאת מזכירה לי את הדוכנים ביפו שאתה מבקש שיבנו לך משקה ואתה מתחיל להעמיס פירות וממתקים של הטבע וזה הדבר הכי טעים עלי אדמות. אז כזה. רק

אמריקאים אוהבים את סלט תפוחי האדמה שלהם. יש להם מתכונים שעוברים מדור לדור ותוכלו למצוא אותו כמעט בכל דלי (מעדניה) קיים.