
לחם


לחם כוסמת קוסמת
איך בפסח אנחנו נהיים יצירתיים? פיייייתום עוגת שוקולד מקינואה נשמע הגיוני. בראוניס מתרד? למה לא. מאפינס עם קטשופ? ברור. העיקר שיהיה בודי...
15 באפר׳ 2019


בייגל ירושלמי. מבוא לחלומות
פרק שני במותחן שלנו. ”בייגל זה לא רק חור“ ולפני שתתעלפו, בואו נתעכב עוד קצת על הדברים הפשוטים של החיים. בייגל. שמן זית. זעתר. מבוא...
27 בדצמ׳ 2018


לחם ללא לישה
חוץ מסיר הברזל שהוא מומלץ מאד למתכון, שאר החומרים הם בסיסים לגמרי. הענין עם סיר הברזל שהוא מהווה תנור בתוך תנור
20 בדצמ׳ 2018


קובנה קלאס
אם הייתי מקבלת שקל על כל פעם ששמעתי את הקובלנה "מה יש במטבח התימני? כלום. חוץ מבצק", היינו מדברים עכשיו מבית הקיט שלי בריביירה ליד ג'סי...
10 בנוב׳ 2016

