הבצק, בצק סטנדרטי לאוזני המן. הביצוע? פחות. היקטנו והיקטנו והיקטנו את האוזניים עד לגודל של דגני בוקר. אפינו. ערמנו בקערה, מזגנו חלב ושלפנו