- 31 באוק׳ 2021
קלפוטי פירות (יער) עם דבש
מהו קלפוטי ?
קלפוטי היא קינוח צרפתי מסורתי של פירות, בדרך כלל, דובדבנים שחורים, עם פודיניג וניל.
זהו. שם גדול לקינוח פשוט...
- 28 באוק׳ 2021
חלת בצל של קיציס
לדניאל קיציס יש חלות מטורפות ותור נורא ארוך אליהן.
ובצדק. כל מי שחולק איתי אהבה לחלה הוא חבר שלי. אפילו אם הוא עוד לא יודע את זה...
- 27 באוק׳ 2021
3 מרכיבים מרק עגבניות צלוי
תתפלאו מה אפשר להוציא מ-3 מרכיבים. המון.
לפעמים לא צריך להתחכם. לפעמים צריך לתת לחומרי גלם לדבר. ולפעמים 1 ועוד 1 ועוד 1 זה לא רק 3. זה ...
- 24 באוק׳ 2021
קשרים של קינמון
קינמון הוא אחד הריחות שמגיעים עם סתיו, הוא מתקתק ועוקץ. נוסיף קצת סוכר וקצת שמרים, ויש לנו קשרים של אושר. אני יודעת שהם נראים מסובכים לעשיה
- 19 באוק׳ 2021
מאפה דלורית, תרד וגבינות
מאפה סתווי הכי פשוט בעולם. מערבבים הכל בקערה. שופכים לתבנית ומעבירים לתנור. הכי כיף במאפה, זאת פסטה יבשה, שלא זקוקה לבישול מקדים.
- 14 באוק׳ 2021
קובניות או לא להיות
מאז ימי נאפיס לא היתה עדנה גדולה יותר למטבח התימני מאשר עכשיו. פתאום כולם בענין של קובנה או מה שאתם אוהבים לקרוא, לחמניות בריוש תימניות. שזה