עוגת בננה שוקולד בכוס

קפיצה למתכון

נשארה לכם בננה עצובה? בואו נעשה אותה שמחה! עוגת בננה שוקולד בכוס. כי כאלה אנחנו. לפנק, לפנק, לפנק.

בננה אחרונה באשכול שאף אחד לא רוצה בה, קצת קקאו, ריויון, חמאה. כמה כפות קמח. קינמון ואגוזים.

ויש לנו מיני עוגה, שכל ילד יכול להכין לעצמו מבלי שאמא שלו תאבד את זה.

כמה מילים לפני

1. תשתדלו למצוא את הכוס הכי גדולה שיש לכם.

2. כמובן שהכוס תהיה עמידה למיקרוגל.

3. היופי במתכון הזה, שאתם יכולים להציץ למיקרו ולראות אם העוגה מוכנה. אם לא, פשוט סוגרים את הדלת וממשיכים באפיה.

4. עדיף, שהעוגה תצא מהמיקרו, תהייה טיפל'ך פחות עשויה. היא ממשיכה להאפות מהחום הפנימי, גם כשהיא סיימה את האפיה. אז תגיעו למירקם המושלם.

5. אני יודעת, שאנחנו אוהבים כמה שפחות כלים, אבל אני ממליצה לערבב את כל החומרים מחוץ לכוס. אנחנו רוצים לוודא שהעיסה אחידה.

6. זאת הזדמנות נהדרת לתת לילדים לנסות את המתכון.

7. העוגה שהיא יוצאת מהמיקרו, מאד חמה. פליז, היזהרו.

שנתחיל? נתחילה

עוגת בננה שוקולד בכוס

חומרים

1. 1 בננה בשלה (רצוי מאד)

2. 1 ביצה

3. 1 כף ריויון (אפשר גם להשתמש בחלב מלא) אם הבלילה סמיכה מידיי לכם הוסיפו עוד כף*

4. 1/4 כפית תמצית וניל

5. 1 כף חמאה מומסת (או שמן צמחי)

6. 3 כפות קמח

7. 3 כפות סוכר חום

8. 1 כפית קקאו

9. 1/3 כפית אבקת אפיה

10. 1/8 כפית קנמון

11. 1/8 כפית מלח

12. 1 כף שוקולד נוטלה (או כל ממרח שוקולד אחר)

13. להגשה אגוזים קצוצים פרוסות בננה אבקת סוכר מעט קנמון סירופ שוקולד

אופן ההכנה

1. בקערה קטנה תמעכו את הבננה היטב.

2. הוסיפו את הביצה, ערבבו היטב. הוסיפו את הריויון, תמצית וניל, חמאה מומסת, וסוכר. ערבבו היטב. הוסיפו את הקמח, אבקת קקאו, אבקת אפיה, מלח וקינמון. ערבבבו רק עד שהעיסה מתאחה. (אל תערבבו מידיי).

3. העבירו את הבלילה לכוס. הוסיפו במרכז הבלילה כף נדיבה של ממרח נוטלה (או כל שוקולד אחר)

4. הכניסו את הכוס למיקרו לחום גבוה למשך 2-3 דקות. (לי 2 דקות הספיקו)

5. זהו.

6. תוציאו את הכוס ושימו על העוגה כל שחשקה נפשכם.