עוגת נוטלה 3 במיקרו

קפיצה למתכון

אתמול עשיתי סופגניות ותקשיבו. אני הזעתי. וזה היה ארוך. והיו התפחות וטיגונים בקיצור, רק אם בקצה השני של הקשת היה כד זהב הייתם נשארים איתי. וחשבתי. למה? למה זה צריך להיות ארוך ומטיל אימה וככה, שתיתי לי קפה בהפסקה ושוטטתי ברחובות האינטרנט עד, שנתקלתי בילד הזה. איזה חמודי חשבתי, בטוח הילדים שלי יאהבו אותו אולי ניקח אותו הביתה. ואכן כן. עוגת נוטלה. 3 מרכיבים. 3 דקות. במיקרו

עכשיו. לפני שאתם קופצים למתכון יש כמה הערות שמאד מאד חשוב שתקראו.

• כל מיקרו הוא בעל חוזק אחר. המתכון למשל נתן לי דקה ו10 שניות. נעליים. אצלי זה לא קרה. לכן מה שחשוב שתבינו את התהליך של האפיה במיקרו. את האפיה אנחנו עושים בכוס גדולה מאד. למה? כי "הסופלה" נוטלה עולה גבוה גבוה ואז צונח. אם אתם לא רוצים לגרד אותו מריצפת המיקרו חשוב מאד שתצטיידו בכוס גדולה. אחר כך אפשר להעביר לכוס קטנה יותר וחיננית (כמו שאני עשיתי לצורך הצילומים)

• הסופלה שלנו (מ'כפת לכם. זירמו איתי) מוכן אחרי שהוא צנח קימעה. זאת אומרת שלפחות לנסיון הראשון תשארו צמודים למקרו כדי להבין מה הזמן הנכון שלכם להוציא את העוגה.

• גם אם פתחתם את המיקרו והבנתם שהעוגה לא מוכנה. תסגרו זריז את המיקרו ותמשיכו את זמן האפיה.

• הסופלה חם מאד כשהוא יוצא מהמיקרו. תנו לו כמה שניות לפני שאתם מתנפלים עליו

מוכנים? יאללה. לעבודה

חומרים

• 1/4 כוס נוטלה ( אם אתם רוצים שהנוטלה תחליק לכם מהכוס מדידה ולא תמרח, שמנו את הכוס בספרי שמן לפני שאתם ממלאים אותה בנוטלה)

• 1/2 כפית אבקת קקאו

• 1 ביצה

אופן ההכנה

1. בכוס גדולה ערבבו היטב את החומרים וכשאני אומרת היטב אני מתכוונת היטב. הבלילה צריכה להיות חלקה לגמרי ואחידה. הביצה והשוקולד אחד הם.

2. שימו את המיקס במיקרו. כמו שציינתי. לי זה לקח 3 דקות, למכינת המתכון זה לקח דקה ועשר שניות, לכן חשוב שתעקבו בעיני נץ אחרי הסופלה ותדעו מתי לשלוף את העוגה. היא תעלה מאד ואז תצנח. כשהיא צנחה היא מוכנה. הטופ יכול להראות טיפה רטוב וזה בסדר הבפנוכו אפוי.

3. זהו בהחלט המתכון הכי קצר שיצא לי להעלות. יאללה. יש לי תור ליד המיקרו.