
- 7 בדצמ׳ 2022
פָּקוֹרָה Pakoras קציצת חומוס, בצל ותרד הודית
פקורה היא סוג של קציצת ירק הודית שנמכרת מאחורי כל עץ רענן ודוכן רחוב בהודו. תמצאו אותה בוריאציות של שלל ירקות עם שלל עשבים בדרך כלל עם קמח..

- 30 בנוב׳ 2022
סְפינג' Sfenj
ההכנות לחנוכה בעיצומן ואנחנו מצווים שלא לספוח על הספינג. הדונאט של המרוקאים. הזלביה של צפון אפריקה.