- 23 בספט׳ 2023
דג זריז עם עגבניות צלויות במגש
אני מאמינה גדולה בפשטות.
מתכון טוב וחומרי גלם טובים, עונתיים. זהו. לא צריך להמציא את הירח.
או כמו שאבא שלי אומר. לא מחליפים סוס מנצח.
- 18 ביוני 2023
מרק מינסטרונה אביב
אני אשת מרקים. מתה על הקסם הזה.
כמה מרכיבים בסיר, קצת מים, הרבה אהבה וצלחת עמוקה.
- 15 בפבר׳ 2023
מרק בצל בדוק
מרק בצל, אחת המנות, שהכי מזוהה עם שחיתות צרפתית, היא בעצם מנה לעניים בעיקר בגלל מחירו הזול של הבצל ומיעוט מרכיביו
- 12 באוק׳ 2022
לחמניות פרעצל עם מטבל גבינות חמות ובירה
הזמינו אתכם לסוכה ובא לכם להשפיע לטובה?
לחמניות פרעצל עם דיפ גבינת בירה יכול להיות אקזיט לא רע לחודש תשרי.
- 30 בספט׳ 2022
מרק אפונה וקשיו קרמי
מרק מעולה.
מתקתק מאפונת הגינה, בעל מרקם קרמי מהקשיו וצבע שהורס ת'בריאות.
- 31 באוג׳ 2022
צ'אטני תפוחים לראש השנה
צ'אטני הוא סוג של מטבל או אם תרצו, רוטב, שמגיע מהמטבח ההודי.
לרוב הוא מכיל ירקות, פירות ועשבי תיבול אבל, אין לו ממש חוקים ואפשר לעשות הכל מה
- 13 בדצמ׳ 2021
פרחי כרובית בסיידר תפוחים, מטוגנים
רוב הציבור מכיר את חיבתי לכרוב כרובית.
וכשאני אומרת ציבור אני מתכוונת לשניים שלושה אנשים.
אין לי הסבר ממש לדבר אבל כרוב או כרובית או כרוב...