13 בינו׳
עוגת שוקולד ללא קמח מ-5 מרכיבים
יש משהו מאד אלגנטי בפשטות העוגה. היא נימוחה, זריזה ופשוטה.
זה לא הופך אותה לפושטית.
נהפוך הוא. זה משבח אותה.
7 בינו׳
עוף עם ארטישוק, חומוס וזיתים
שילוב העוף עם טעמו של הארטישוק וחמצמצות הלימון, יוצרים יחד סיר עונתי אמיתי שכולו חורף.
17 בדצמ׳ 2024
עוף באריסה, זיתים ותפוזים
סיר אחד עם מנת עוף זריזה ועסיסית שסוגרת פינה כשחייבים טעים מתוק, מלוח וחמצמץ.
12 בדצמ׳ 2024
שקשוקה טורקית menemen
קפיצה למתכון אין לי מילה אחת טובה לומר על הרודן הטורקי ובכלל, לא מרגיש שהטורקים משתגעים עלינו לאחרונה. זה לא אומר שאני מוכנה לוותר על...
8 בדצמ׳ 2024
חומוס עם כרובית צלויה ושמן עשבים
כבר דיברנו על זה שחומוס זה לא הפורטה שלי. אממה. למנה הזאת, חומוס הוא הממרח האולטימטיבי לירקות צלויים. תוסיפו לקומבינה שמן ארומטי מלא בעשבים
5 בדצמ׳ 2024
מרק גזר צלוי עם עדשים כתומות
צליה בתנור גורמת לגזר להוציא את כל הטוב שבו. מרק כתום של גזר צלוי בתנור עם עדשים כתומות לצבוע לכם את היום
26 בנוב׳ 2024
גראטן Hasselback תפוחי אדמה
תפוחי אדמה הסלבק (Hasselback), היא מנה שקרויה על שם המסעדה בשוודיה בה היא נולדה.
תפוחי אדמה חתוכים דק דק בדומה לאקורדיון, צפופים יחד שהתחתית
7 בנוב׳ 2024
מאפינס שוקולד בוטנים ללא גלוטן
הבאתי לכם ממתק של טבע לקראת שבת.
מאפינס שוקולד בוטנים בלי טיפת קמח או סוכר לבן.
ונחשו מה? עד שהתנור מתחמם, הבלילה כבר מוכנה.
6 בנוב׳ 2024
מרק ברוקולי כרובית
זה לא חייב להיות עשיר בקלוריות כדי להיות עשיר בטעם.
קחו למשל מרק ברוקולי וכרובית
מרק שמסמן את בוא החורף והוא מנחם ועוטף.
30 באוק׳ 2024
משולשי כרישה ממולאים
כל מי שמכיר אותי יודע איזה חולשה יש לי לממולאים. הרעיון בעטיפה חגיגית ומתנה בתוכה שובה אותי כל פעם מחדש. והפעם על הפרק. משולשי כרישה
25 באוק׳ 2024
צימוקים מוחמצים
כן כן.
קראתם נכון.
צימוקים מוחמצים.
אחרי כל הג'ננה שהיתה עם בוסר של כל דבר, ענבי בוסר, שזיפי בוסר...קבלו את הג'ננה הבאה.
4 באוק׳ 2024
מרק טאקו קל שבקלים
קפיצה למתכון עכשיו עם כל החגים והצורך הזה, להאכיל כל הזמן, המטבח מתחיל לאבד מקסמו. קחו מרק מחמם מהמטבח המקסיקני, שבלי הרבה מאמץ, מאמץ...
13 בספט׳ 2024
פודינג שוקולד טבעוני מ4 מרכיבים
מתכון הכי הכי פשוט.
איזי בריזי. כל מה שאתם צריכים לעשות, זה לדאוג שיהיה לכם את 4 המצרכים.
21 במאי 2024
פסטו ויניגרט טבעוני על כל דבר
את הפסטו וינגרט הזה אפשר לשים על כל דבר.
אני לא צוחקת.
כשאני אומרת על כל דבר אז על כל דבר.
סלט, טוסט, חביתה, פאי, פשטידה ה-כ-ל.
14 במאי 2024
פטה במרינדת לימון צלוי
אני בדרך להייקינג של יומיים וחשבתי מה אפשר להביא שיהיה גם סבבה, שלא נרגיש שאנחנו מתכלבים וגם יהיה עליו וייב של פיקניק.
5 במאי 2024
עוגיות טחינה שוקולד ללא גלוטן
אם אפשר היה להשתכשך באמבטיה של שומשום, אני הראשונה לקפוץ קפיצת ראש.
שומשום, טחינה, חלבה זה הדבר הכי טעים עליי אדמות. נקודה.
1 במאי 2024
עוגת מורנינג גלורי או תפארת בוקר
קפיצה למתכון במסגרת חיפושי הבלתי לאים בפסח, לעוגות ללא גלוטן נתקלתי בזאת. לפני הכל מה ששבה אותי, היה השם של העוגה. מוריניג גלורי או...
28 באפר׳ 2024
שטרודל תפוחים אישי כשל"פ
מה יותר פשוט משטרודל פינוק מגולגל בדף אורז? קינוח אחרון כשל"פ אבל לא אחרון שהוא נטול גלוטן.
16 באפר׳ 2024
סורבה תותים לכבוד הקיץ
גם כשר לפסח, גם פרווה, וגם טבעוני. סורבה. הקינוח האולטימטיבי לארוחה כבדה.
10 באפר׳ 2024
כדורי אגוזי מלך מושלגים
מכירים את השיר של פסח?
זה שאתם זוכרים רק את הבית של "מילאו כיסיי באגוזים. שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע פסח בא?"
אז אותו דבר רק בעוגיות.
9 באפר׳ 2024
אגסים צלויים בדבש וטימין
אם כבר עסקינן בקינוחים לפסח.
הנה לכם אופציה פשוטה, זריזה, מתוחכמת שלא משאירה לכם הרבה ברירות, חוץ מזמן. זמן יהיה לכם למכביר.