מצה בריי ירוק
מצה בריי הוא טיגון אשכנזי טיפוסי לחג הפסח. מצה וביצים. לפעמים הוא יהיה מתוק עם סוכר וקינמון לפעמים מלוח עם מלח פלפל. זהו.
חיפוש
- 31 במרץ 2020
כרוב סגול צלוי בסילאן וטימין
יש מתכונים שלא צריך להכביר בם במילים. הם נותנים את כל הכבוד לבד. אפשר לשדך לו פסטו ירוק או טחינה, אפשר שלא. הוא לא צריך עוזרים. כלום עבודה.
- 28 במרץ 2020
קוביות טופו בגלייז של סויה ומייפל
טופו הוא מאכל סויה שעשוי מחלב סויה שעבר גיבון (בדומה לגבינה). יש דרגות שונות של קושי לטופו
- 27 במרץ 2020
לחם קופים טבעוני מתוק מתובל
למה לחם קופים? כי מלא קופים יתקבצו סביב ה"לחם" הזה כשהריחות יתחילו לטייל. סתם. המצאה שלי.
- 25 במרץ 2020
בטטה חומוס
יש עכשיו טרנד להצמיד למנות את המילה חומוס. אם זה נראה להם בעין מרקם של חומוס, הוא יכתירו את המנה כחומוס . נניח לגוו'קאמולי הם יקראו חומוס
- 25 במרץ 2020
אורז ירוק
מה עושים עם שאריות אורז לבן מצעמם שיושב לכם במקרר מחכה לגאולה? צולים אותו לדרגת פריכיות, צובעים בירוק של תרד כוזברה ומלבישים אותו בפראדה ירק
- 24 במרץ 2020
מיני בצלצלים בתחמיץ
בושים. פתאום יש מלא זמן להחמיץ, לכבוש, לחפש צנצנות, לבנות מדף בשבילם. זה נכון שזה לוקח זמן וסבלנות היא מצרך נדיר אבל כמו כל הדברים שחיכית לה
- 23 במרץ 2020
ממרח אגוזים ומיסו על ענבים מבושלים
זהו סוג של הומאז' לסנדויץ של ממרח בוטנים וריבה הידוע. הפאקנים קלויים ונטחנים עם מחית מיסו לבן, מה שמעניק לממרח מליחות,
- 22 במרץ 2020
Duch Baby תינוק הולנדי
הפנקייק האורירי הזה קורה בחמש דקות עשיה, מיקסר אחד ו25 דקות מורטות עצבים שהוא ייצא מהתנור.
- 22 במרץ 2020
עוגת שמן זית וקישואים פצצה
חכמים שבינכם יתעכבו על המתכון הזה. כלום במראה המשמים של העוגה לא מגלה את צפונותיה.
נהפוכו, מה לחמור ומרק לפת. מה לשמן זית, קישואים ועוגה?
- 21 במרץ 2020
ביצה ענן
זהו מתכון חביב שנתקלתי בו בשיטוטיי האינסופיים ומה ששובה בו הוא הנראות שלו. ענן רך של חלבון ובתוכו הס פן תעיר יושב לו חלמון, חלמון זעיר.
- 20 במרץ 2020
פאי כרוב ותפוח אדמה
מישהי קראה לי מלכת הכרוב.
יש ראש לשועלים
וראש לאריות
יש ראש עם תלתלים
וראש עם בעיות
יש ראש הממשלה
זה הראש הכי חשוב
ולנו
יש רק ראש של כרוב.
- 18 במרץ 2020
פודינג תפוז דם עם צ'יה
חורף אומר שאנחנו נהיה משופעים בפירות הדר ואם למדנו משהו מהקורונה הזאת זה שויטמין C זה בוסט נאה למערכת החיסון שלנו.
- 18 במרץ 2020
כדוריי גבינה מנופחים
חככתי רבות איך לקרוא לכדורים הללו, שהם מיני פחזניות מלוחות מפוצצות בגבינה ולא הצלחתי להגיע לשם שסיפק אותי. באנגלית הם נקראים צ'יז פאף
- 18 במרץ 2020
עוגת גזר בכדור
מישהו פעם אמר לי שהכל הדברים הטובים באים ארוזים במנות קטנות. אני לא יכולה שלא להסכים איתו. אני מטר חמישים ושמונה.
- 17 במרץ 2020
שמיניות כרוב מקורמל בתנור
כבר מזמן אתם מכירים את הדיבוק שיש לי למשפחת הכרובים. אם תשאלו אותי מה שאלוהים היה צריך להוריד מהשמים לבני ישראל זה לא מן, זה כרוב.
- 16 במרץ 2020
פוקצ'ה הכי קלה שתעשו
הפוקצ'ה הזאת היא הדבר הכי קל שתעשו במטבח. בדוק. היא ללא לישה, מחוסרת טרדות והכי קלה להשגה. הדבר הכי קשה בה זה לחכות שהיא תצטנן
- 13 במרץ 2020
שומר משומר
והימים ימיי קורנה והמצב חרבנא ועל כן בני ישארל יצאו בהמון שימורים ורוחם עלצה עד מאד.
- 9 במרץ 2020
הום מייד גרנולה
לעשות גרנולה זה הדבר הכי טיפשי שתעשו. קצת גרעינים, קצת זרעים, אולי פרי מיובש אחד או שתיים, נזרוק תבלינים, נערבב עם שמן קוקוס ונכניס לתנור.
- 2 במרץ 2020
2 מרכיבים קינואה פאף
קינואה פאף אלו גרעיני קינואה מנופחים בדומה לאורז מנופח וכמו שאר דברים מתנפחים, אין לו באמת טעם אבל, אם נעטוף אותו בשוקלד אז יש לנו מתפוצצים
- 2 במרץ 2020
אספרגוס בר עם מיסו שעועית
המחלה שלי לירוקים ידועה. תמו התנצלויות, אם זה ירוק סופו, שיגמור בצלחת שלי. סוף החורף תחילת האביב מסמנת את בואו של אדון אספרגוס בר.