top of page
חיפוש

עוף בתנור בציפוי פרורי קורנפלקס

העוף הזה יחסית בריא. אחד הוא אפוי. שתיים. פרט לשימוש בספריי שמן פה ושם. המתכון רזה. שלוש. אפס עבודה וארבעת הילדים (כולל הילד הגדול יותר) יעופו עליכם. הקריספיות שלו שובה ופשטות ההכנה קוסמת. אז בלי הרבה מילים קבלו כרעיי עוף מצופים כשרים לפייסח.

חלקיי  עוף בתנור בציפוי פרורי קורנפלקס

מצרכים

  1. 10 חלקיי עוף של כרעיים ושוקיים. אתם יכולים להפריד ואתם יכולים להשאיר

  2. 1/2 כוס חרדל חלק

  3. תבלינים לבחירתם. אני השתמשתי במלח, פלפל שחור, גריל עוף עם טיפלך פפריקה אדומה מתוקה.

  4. כוס פרורי קורנפלקס

הוראות הכנה

  1. חממו את התנור ל400 ארה"ב ו200 יזרואל

  2. רפדו תבנית אפיה בניר אפיה

  3. בקערה ערבבו את החרדל עם התבלינים. מורחים היטב את החרדל המתובל על כל חלקי העוף.(גם מתחת לעור העוף)

  4. שמים את פירורי הקונפלקס במגש וטובלים את נתחי העוף בפירורי הקורנפלקס מכל הצדדים. מניחים בתבנית ומכניסים לתנור. (עכשיו שימו לב. העוף שלנו ייטה להתייבש משום שלא כיסנו אותו ברדיד אלומניום אבל זה בסדר משום שאנחנו רוצים אותו קריספי. אז אחת לרבע שעה נניח אני משפריצה על חלקיי העוף טיפלך ספריי שמן. אני הופכת אותו בעדינות כעבור חצי שעה. כן. חלק מהציפוי ייפול הכל טוב. זה כל הקסם.)

  5. כעבור חצי שעה של חום גבוה אני מורידה את החום ל350 ארה"ב ו180 ישראל. לעוד 30-40 דקות.

Ochel Le'machshava_logo_white.png
אוכל למחשבה
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  כל הזכויות שמורות לליאת שירית
2021
bottom of page